Pasticceria Plano

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La brioche con il tuppo non è solo un dolce: è un pezzo di Sicilia. ❤️Soffice, profumata e irresistibile, accompagna da ...
30/05/2026

La brioche con il tuppo non è solo un dolce: è un pezzo di Sicilia. ❤️

Soffice, profumata e irresistibile, accompagna da generazioni le colazioni e le merende dei siciliani. C’è chi la ama semplice, da gustare in tutta la sua morbidezza, e chi non sa resistere alle versioni ripiene, ancora più golose.

Ogni morso racconta una storia fatta di tradizione, famiglia e sapori autentici che ci riportano immediatamente alla nostra terra.

Vuota o ripiena, voi come la preferite? 😍

30/05/2026

Oggi vi racconto la storia dell’iris fritta palermitana, uno dei dolci più amati della tradizione siciliana. 🍩✨

Non tutti sanno che l’iris nacque a Palermo nel 1901 grazie al pasticciere Antonio Lo Verso. Il suo nome deriva dall’opera lirica Iris di Pietro Mascagni, rappresentata proprio in quegli anni al Teatro Massimo di Palermo.

La ricetta originale prevedeva un morbido impasto lievitato farcito con ricotta dolce e gocce di cioccolato, poi impanato e fritto fino a diventare dorato e croccante. Da allora è diventata un simbolo della pasticceria palermitana e una vera istituzione per generazioni di siciliani.

Tradizione, storia e gusto si incontrano in un dolce che ancora oggi racconta l’anima di Palermo, un morso alla volta. ❤️🇮🇹

💛
14/05/2026

💛

Il Bar Pasticceria Plano vi augura una serena e felice Pasqua 🐣♥️
05/04/2026

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01/04/2026

Sua maestà la cassata 👑

Buona Domenica delle Palme dalla pasticceria Plano 💚
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Donne 🌾🌼💛
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I nostri Pan D’arancio e le nostre sfogline😋
27/02/2026

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Tra pochi giorni é San Valentino… sorprendi chi ami.💘
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05/02/2026

Dal 1974 con tanto Amore ♥️

Indirizzo

Via Fortunato Fedele, 12
Palermo
90123

Orario di apertura

Lunedì 06:00 - 14:00
Martedì 06:00 - 20:00
Mercoledì 06:00 - 20:00
Giovedì 06:00 - 20:00
Venerdì 06:00 - 20:00
Sabato 06:00 - 20:00
Domenica 06:40 - 20:00

Telefono

0916172687

Sito Web

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