Rimessa Dragotto

Rimessa Dragotto Olivicoltori in cucina
Mediterranean food & Wine bar
DragottoFarm shop

Se c’è una cosa che unisce l’Italia intera, da nord a sud, è l’amore per la buona tavola e la condivisione. Oggi brindia...
02/06/2026

Se c’è una cosa che unisce l’Italia intera, da nord a sud, è l’amore per la buona tavola e la condivisione. Oggi brindiamo alla nostra Repubblica con i sapori, i profumi e le tradizioni che ci rendono unici nel mondo.

Auguri a tutti gli italiani!

Cucchiaio alla mano, consistenze perfette e quel tocco di freschezza che conquista al primo assaggio.-------------------...
30/05/2026

Cucchiaio alla mano, consistenze perfette e quel tocco di freschezza che conquista al primo assaggio.

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📍 Ti aspettiamo in via Rosolino Pilo, 65, Palermo
👉 Prenota il tuo tavolo dal link in bio.

28/05/2026

Dalla terra al cuore di Palermo. 🌿
Abbiamo portato l'anima della Valle del Belice a due passi dai teatri e dalle vie dello shopping. Da Rimessa Dragotto il tempo rallenta, le luci si abbassano e i sensi si risvegliano in un’atmosfera intima, proprio come in una vera casa di olivicoltori.

Vieni a rifugiarti nel gusto. 🍷
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📍 Via Rosolino Pilo 65, Palermo
☎️ 351 935 0252

Minestra di crostacei con pasta mista: il comfort food del mare.Una zuppa leggera ma intensa, dove il sapore dei crostac...
26/05/2026

Minestra di crostacei con pasta mista: il comfort food del mare.

Una zuppa leggera ma intensa, dove il sapore dei crostacei abbraccia il pesce bianco e la tartare di scampi regala l’ultimo tocco di eleganza.
Il tutto profumato con olio extravergine di oliva Dragotto, per esaltare ogni sfumatura di gusto.

Un piatto che sa di porto, di salsedine e di tradizione rivisitata.
🌊 Pronto a scoprire il mare… al cucchiaio?
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📍 Ti aspettiamo in via Rosolino Pilo, 65, Palermo
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Ci sono piatti che raccontano una storia prima ancora del primo assaggio. 🌾✨L'ispirazione della nostra terra incontra la...
23/05/2026

Ci sono piatti che raccontano una storia prima ancora del primo assaggio. 🌾✨

L'ispirazione della nostra terra incontra la cucina contemporanea: ogni ingrediente è selezionato rispettando i ritmi della natura e valorizzato per esaltarne la sua vera essenza. Dalla terra alla tavola, portiamo in centro città i profumi autentici del Mediterraneo e l'eccellenza delle nostre radici.

E tu, hai già scelto con quale piatto iniziare la tua serata?

📍 Via Rosolino Pilo, 65, Palermo
📩 Posti limitati, prenota il tuo tavolo tramite il link in bio

21/05/2026

Sentire il profumo che esce dalla cucina, veder mantecare la pasta con il nostro olio EVO e finalmente godersi il primo boccone. In questo Reel vi mostriamo tre modi diversi di intendere la nostra cucina: tecnica, cuore e materie prime d'eccellenza.

Vieni a scoprire il tuo nuovo piatto del cuore. 🍷

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📍 Via Rosolino Pilo 65, Palermo
☎️ 351 935 0252

Lo Spaghetto Tenuta Costa si accende delle note decise dell’aringa affumicata, per poi tuffarsi nella freschezza delle c...
19/05/2026

Lo Spaghetto Tenuta Costa si accende delle note decise dell’aringa affumicata, per poi tuffarsi nella freschezza delle cozze nostrane. A chiudere il cerchio, il profumo balsamico del basilico e la spinta vibrante della scorza di limone.

Un equilibrio perfetto tra sapidità, fumo e freschezza agrumata. Un piatto che non si fa dimenticare.

📍 Ti aspettiamo in via Rosolino Pilo, 65, Palermo
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La semplicità è un’arte che va coltivata con cura.La nostra Millefoglie di melanzana è un omaggio alla tradizione sicili...
16/05/2026

La semplicità è un’arte che va coltivata con cura.

La nostra Millefoglie di melanzana è un omaggio alla tradizione siciliana: melanzane fritte a regola d'arte, salsa di pomodoro verace, il tocco deciso della provola affumicata e il profumo del basilico fresco. Il tutto esaltato dal nostro olio extra vergine di oliva Dragotto, che firma ogni piatto con la sua identità unica.

Un calice di rosso, l'atmosfera della Rimessa e il sapore di casa.

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14/05/2026

Dalla profondità della zuppa alla freschezza della tartare di scampi. La nostra Minestra di Crostacei con pasta mista è un viaggio tra i contrasti, rifinito dall'immancabile tocco del nostro Olio EVO Dragotto
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📍 Via Rosolino Pilo 65, Palermo
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Il nostro Crudo di Manzo Nostrano non è solo un piatto, è un racconto di eccellenze. 🥩✨La delicatezza del manzo battuto ...
12/05/2026

Il nostro Crudo di Manzo Nostrano non è solo un piatto, è un racconto di eccellenze. 🥩✨
La delicatezza del manzo battuto rigorosamente al coltello incontra la spinta sapida delle scaglie di bottarga di tonno, in un equilibrio perfetto tra contrasti.

Abbiamo aggiunto la nota dolce-acida dei capperi in agrodolce e la morbidezza del cipollotto al forno, legando il tutto con l'ingrediente che è la nostra firma: l’olio extra vergine di oliva Dragotto.

Un'esperienza di gusto che parla di Sicilia, di cura e di tempo.

📍 Ti aspettiamo in via Rosolino Pilo, 65, Palermo
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Indirizzo

Via Rosolino Pilo, 65
Palermo
90139

Orario di apertura

Martedì 11:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Mercoledì 11:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Giovedì 11:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Venerdì 11:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Sabato 11:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Domenica 11:30 - 15:30
18:30 - 00:00

Telefono

+393519350252

Sito Web

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