Il Profumo del Mosto Selvatico

Il Profumo del Mosto Selvatico Oseremo fin dove è possibile e entreremo nel cuore dei prodotti per abbracciare la filosofia di man

Il mosto rappresenta una delle prime fasi (ammostatura) di processi produttivi di bevande alcoliche …in primis il vino. Dal mosto nascono i primi profumi, quelli legati strettamente alla terra, alla vite, al grappolo, al sole.... da qui il senso della parola "selvatico". Non a caso ci siamo ispirati ad un film, perchè la vendemmia è una delle feste più belle della nostra tradizione. Ogni volta che si beve/degusta un vino bisognerebbe pensare al lavoro in vigna e dunque all'uva, alla terroir, al produttore....
Locali o da tutta l'Italia, il nostro intento è di scoprire sapori e storie di prodotti e produttori e degustarli insieme a loro per comprendere ogni sfumatura gustativa. Ai produttori ed ad amici esperti il compito di illustrare e raccontare un mondo così meraviglioso. Oseremo fin dove è possibile… si perchè oltre ai sapori di terra cercheremo di portare anche sapori e profumi di mare. L’intento è di entrare nel cuore dei prodotti per abbracciare la filosofia di mangiare e bere con gusto e con coscienza. Saremo felici di condividere insieme a voi questo momento di festa per raccontare il nostro progetto e presentare tutti i nostri prodotti scrupolosamente selezionati per voi.

Indirizzo

Piazzetta Annunziata
Paduli
82020

Orario di apertura

Mercoledì 19:00 - 00:30
Giovedì 19:00 - 01:00
Venerdì 19:00 - 02:00
Sabato 19:00 - 02:00
Domenica 10:45 - 13:00
19:00 - 00:30

Telefono

+393661705675

Sito Web

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