11/09/2026
Un colore. Un menù. Un’esperienza interamente monocromatica. 🌿
Diamo il via a Palette, la nostra nuova rassegna di serate a tema dove la cucina incontra il colore. Ogni appuntamento sarà un viaggio sensoriale dedicato a un’unica sfumatura, dall’antipasto al dolce.
Iniziamo Giovedì 24 Settembre con il primo capitolo: IL VERDE.
🍽️ Il Menù della Serata
• Tartare di orata con gazpacho di cetriolo e mela verde, finger lime
• Risotto alle ortiche, pecorino stagionato e nocciole tostate
• Trancio di merluzzo alle erbe aromatiche, vellutata di piselli, taccole croccanti e menta fresca
• Panna cotta al cocco e tè matcha
📌 Info e Dettagli
📅 Giovedì 24/09 — Dalle ore 20:00
💶 40€ a persona (bevande escluse)
📍 Ristorante La Sciabola
⚠️ I posti sono limitati per garantire la migliore esperienza.
📲 Prenota ora il tuo tavolo al 049656474 o scrivici in DM!
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