Lax Cocktail Club

24/05/2026

01/05/2026

Risi e Bisi, magnar da Doge Un’espressione che sottolinea l’origine nobile e cerimoniale del piatto, servito solennemente durante i banchetti ufficiali a Palazzo Ducale.

29/04/2026

Proprio nella sede del Mercato di corso Stati Uniti si terrà la lezione: protagonista dell’incontro sarà Massimo Blanda, docente ed esperto del settore, che guiderà i partecipanti in un percorso pratico e teorico alla scoperta delle tecniche, degli ingredienti e delle nuove tendenze legate alla mixology analcolica. L’obiettivo è fornire strumenti concreti a baristi e ristoratori per ampliare la propria offerta, intercettando un pubblico sempre più ampio

Il mondo dei pubblici esercizi è in continua evoluzione e tra i trend più rilevanti degli ultimi

29/04/2026

Bere è una necessità.
Bere intelligentemente è un’arte.

-François de La Rochefoucauld-

18/04/2026

Niente batte il rumore del ghiaccio che si scontra mentre si racconta una storia.

15/02/2026

“Be yourself; everyone else is already taken”.

— Oscar Wilde

31/01/2026

Il vostro supporto è il motore che ci spinge a migliorare ogni giorno. Grazie di cuore per la fiducia che ci avete dimostrato.

22/01/2026

Il Tartufo Nero Pregiato di Norcia (Tuber melanosporum Vittad.), noto come “Nero Dolce”, è uno dei funghi ipogei più pregiati, raccolto in Umbria da novembre a marzo. Caratterizzato da un profumo intenso, aromatico e un sapore delicato, si distingue per la gleba nero-violacea con venature chiare e la scorza verrucosa.

25/12/2025

Lax riaprirà Mercoledì 7 Gennaio Arguiamo a tutti voi Buone Feste.
Siamo in vacanza per raccogliere nuove idee, saremo il vostro regalo perfetto quando torneremo.

20/12/2025

Un’amica è un regalo che fai a te stessa.