Il Cuoco Luigi Buitoni organizza lezioni nell'arte culinaria italiana dalla cucina vicino all'orto, per il cuoco professionista o l'hobbista, o per chiunque voglia iscriversi al corso. L'esperienza e la tradizione di famiglia profusa ai partecipanti da Luigi Buitoni porterà ad apprezzare e ad apprendere i segreti di una cucina fatta con pochi ingredienti selezionati, di qualita, ognuno dei quali g
ioca un ruolo primario. Passando dall'orto alla cucina con lo chef, che trasforma i prodotti di stagione, i sensi verranno risvegliati in attesa della realizzazione dei piatti. Luigi spiegherà nel dettaglio le origini e la storia della preparazione. Il gran finale sarà la degustazione della propria creazione culinaria accompagnata dal vino giusto nella suggestiva atmosfera del ns giardino. The Chef Luigi Buitoni organizes lessons in the Italian culinary art from the kitchen near the vegetable garden, for the professional cook or for the hobbyist, or for anyone who wants to enroll in the course. The experience and family tradition lavished on the participants by Luigi Buitoni will lead to the appreciation and learning of the secrets of a cuisine made with a few selected, quality ingredients, each of which plays a primary role. Attention to detail becomes the essence of the art of cooking. Pasta is a great passion for Luigi and its preparation is always artisanal. Moving from the garden to the kitchen with the chef, who transforms the seasonal products, the senses will be awakened while waiting for the dishes to be made. Luigi will explain in detail the origins and history of the preparation. The grand finale will be the tasting of one's own culinary creation accompanied by the right wine in the evocative atmosphere of our garden.
