10/01/2026
FAMILY PORTRAIT
In queste foto ci sono molte cose importanti che abbiamo da raccontarvi con l’inizio del 2026.
Andiamo con ordine.
Otto anni fa Silvia fonda insieme a Simone il luogo che oggi ci sentiamo di chiamare casa:
il nostro Baffo.
Un posto che non è solo quattro mutevolissime mura, sconfinati sorrisi e tantissime birrette, ma che è (e sempre sarà) attenzione, ricerca e convivialità.
Nel 2026 Silvia salta 🪂
A lei sembra un salto nel vuoto; chi la guarda da fuori vede che sta saltando in alto, altissimo.
Prima importante notizia:
Silvia rimane al Baffo come socia ma non è più lavorante: Cascina Labergo chiama forte e chiaro, e lei ha deciso di rispondere!
Una cosa è certa: rimane parte del cuore pulsante del locale ♥️
Segue seconda importante notizia.
Al suo posto, nella piccola piccolissima cucina, troviamo Luca (meglio detto Luco o anche Silvio):
da sempre nel mondo del beveraggio come piace a noi, amico carissimo che stimiamo molto, ha deciso di buttarsi anche a sfornare piattini e panetti 💥
Siamo felici: la famiglia si allarga!
Terza, ultima, importantissima notizia.
Voi ce l’avete presente la ranazzina?
Quella che si fa chiamare “La parte acida” ma è molto morbida e gentile dentro?
Quella piccoletta, che corre per i tavoli e che racconta i vini naturali da dieci?
Ecco.
Lei, che praticamente un anno fa è entrata nel team, ha fatto breccia nei nostri cuori.
Perché è una tipa tosta, determinata, precisa, formata, attenta, ambiziosa, altruista e disponibile.
Da sempre, da quando arrivava in amicizia la tardissima sera da noi e ci lavava due piatti “per darci una mano” mentre facevamo belle chiacchiere, abbiamo capito che qualcosa ci legava nel profondo.
La Marty è diventata la terza nuova mamma del Baffo, perché ci crede davvero e perché noi non potevamo sperare in socia migliore!
Quindi cara Ranny: buon inizio e buon vento 🥹
Abbiamo innumerevoli motivi per brindare a questo 2026 che lo vediamo, sta arrivando e ha le sembianze di un anno incredibile ✨
La vita va veloce.
Noi nel frattempo rimaniamo tutti abbracciati, sorridenti e felici: ognuno nelle proprie decisioni,
tutti sempre spalla a spalla.
🫂
