Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:00 - 00:00 Martedì 18:00 - 00:00 Mercoledì 18:00 - 00:00 Giovedì 18:00 - 00:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 18:00 - 00:00 Domenica 12:00 - 15:00 18:00 - 00:00

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QuartinodiVino Ristorante - Champagneria

Casa
Italia
Ovada
QuartinodiVino Ristorante - Champagneria

🍷 Vineria & Cucina a Ovada (AL). Menu, vini e aperitivi.
👇 Prenota su WhatsApp!
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Ristorante accogliente immerso nel centro storico di Ovada specializzato nella mescita di vini rossi, bianchi, passiti e champagne con ampia scelta di proposte giornaliere a bicchiere. Grande selezione di vini piemontesi, nazionali ed esteri con oltre 600 etichette in carta selezionate dal Sommelier Professionista Giuseppe che non mancherà di consigliarvi la vostra bottiglia. Cucina curata e di st

agione proposta da Cinzia con prodotti del territorio sempre freschi, con qualche parentesi nazionale ed estera. Ampia selezione di piatti, taglieri e dolci fatti in casa accompagnati dal giusto bicchiere di vino.

04/09/2026

I social hanno tantissimi pregi, ma un limite insuperabile: non vi fa sentire il profumo di una teglia di focaccia appena uscita dal forno. Ma tranquilli, fa anche il pane!

Roberto che impasta di prima mattina, farine selezionate, lievitazione lenta e quel profumo inconfondibile che invade il quartino ogni giorno.

La verità è semplice: che veniate di giorno o quando cala la sera, la cura della nostra cucina non cambia di una virgola. Cambia solo il modo in cui decidete di viverla:

IL PRANZO DEL WEEKEND (Sabato e Domenica | 11:30 – 15:00):
Per chi cerca una sosta rilassata a metà giornata. Potete scegliere la freschezza informale dell'AperiBrunch (focaccia calda, taglieri artigianali e calici freschi) oppure accomodarvi per un pranzo completo con le proposte della nostra tradizione alla carta.

LA SERA PER STACCARE (Mercoledì – Sabato | 18:00 – 23:00):
L'atmosfera si scalda, Simone stappa le etichette della nostra cantina e la cucina prepara i piatti della carta e gli sfizi per l'aperitivo, per godersi la serata senza guardare l'orologio.

Orari diversi, stessa dedizione nel farvi stare bene a tavola.
Non limitatevi a guardaci sullo schermo: venite a sentire il profumo dal vivo questo fine settimana!

I posti sono limitati per garantirvi un'esperienza senza fretta.
PRENOTA IL TUO TAVOLO → Clicca sul link in bio per scriverci su WhatsApp o chiamaci per riservare il tuo posto a pranzo o a cena!

28/08/2026

Per la nostra rubrica , abbiamo preso uno dei capisaldi della tradizione gastronomica piemontese, sua maestà la carne di coniglio. L’abbiamo reinventata partendo da una materia prima semplice ma incredibilmente saporita.

Ecco come nasce la nostra Orecchia di Coscia di Coniglio:

🌿 La Tradizione nel Piatto: disossiamo la coscia di coniglio (una carne bianca dal gusto autentico) e la lasciamo marinare per due ore in vino bianco ed erbe aromatiche per renderla succosa e tenerissima.
🥖 Croccantezza Incredibile: la passiamo nell'uovo e in una panatura speciale a base di panko e grissini piemontesi sbriciolati, fritta a regola d'arte per ottenere una crosta dorata, leggera e fragrante.
🍅 Sapidità & Freschezza: la serviamo su una base di misticanza con pomodorini freschi e capperi conditi con aglio, olio e pepe. Il morso croccante si unisce all'esplosione sapida del cappero e alla freschezza del pomodoro, che pulisce il palato e invita subito al boccone successivo.

Un piatto contemporaneo che omaggia la nostra terra, sempre disponibile nel nostro Menu.

🕒 I NOSTRI ORARI:
da mercoledì al venerdì: 18 – 23
Sabato: 11 – 15 / 18 -23
Domenica: 11 – 15
Lunedì e martedì: Chiuso per riposo

Vuoi provarla stasera o durante il weekend?
Inviaci un messaggio su WhatsApp (link in Bio) per riservare il tuo posto!

👉 Voto al buio da 1 a 10: quanto ti ispira la croccantezza dei grissini unita ai capperi e pomodorini? Scrivicelo qui sotto nei commenti!

20/08/2026

Il fascino del centro storico, il ritmo lento dell'estate e un calice di vino bianco fresco tra le mani: abbiamo riaperto il nostro dehor! 🍷☀️🏛️

In aggiunta alla sala interna, dal Quartino Di Vino si torna a vivere la bella stagione all'aperto. L'atmosfera suggestiva dei nostri vicoli sono la cornice ideale per staccare la spina.

Che sia per un aperitivo al calar del sole, una cena con le nostre proposte di cucina o per l'AperiBrunch del weekend, fuori si sta una meraviglia.

📍 Dove: Quartino Di Vino ad OVADA - Via Roma 23

☀️ Posti all'aperto limitati: se vuoi il tavolo nel dehor, ti consigliamo di prenotare in anticipo!

👇 Scrivici su WhatsApp cliccando sul link in bio per riservare il tuo posto all'aperto!

12/08/2026

Natale con i tuoi, Ferragosto insieme a noi... Se vuoi mangiare e bere bene senza lo stress delle solite grigliate al sole, vi aspettiamo al Quartino Di Vino!

Per il weekend di Ferragosto vi consigliamo un piatto speciale che racconta una storia bellissima: "Il Tonno incontra il Piemonte". 🐟🥩

Un omaggio al legame storico tra Liguria e Piemonte, quando il pesce arrivava a Genova e risaliva lungo le vie del sale verso le Langhe.

Per l'occasione uniamo il tonno crudo e freschissimo alla nostra salsa tonnata preparata rigorosamente alla vecchia maniera: verdure e aromi sfumati al vino bianco, fondo ricco di girello d'arrosto, uova sode, capperi e acciughe.

Il contrasto tra la sapidità e la morbidezza del crudo e la ricchezza della salsa crea il matrimonio perfetto con la freschezza e le bollicine dello Ch*****ne Louis Roederer Collection 246 🍷

🗓️ I NOSTRI ORARI DI FERRAGOSTO
Sabato 15 Agosto: Aperto a PRANZO e CENA
Domenica 16 Agosto: Vi aspettiamo a pranzo!

👇 Non rimanere a bocca asciutta:
prenota il tuo tavolo su WhatsApp cliccando sul link in bio! 📲

*****ne

07/08/2026

Tutti sanno fare una tartare. Pochi sanno trasformare una battuta di carne in un'esperienza di consistenze. 🥩✨

Oggi diamo il vita alla nostra rubrica dedicata ai piatti del Quartino Di Vino, vi portiamo dietro le quinte di una delle proposte più amate del nostro menu: la Battuta di Fassona Piemontese.

Non è solo ottima materia prima battuta al coltello e condita con semplicità (olio, sale e pepe), ma è un vero e proprio gioco di contrasti pensati al millimetro:

✨ La croccantezza: Il nostro crumble salato fatto in casa con nocciole, parmigiano, uova e burro.

🍳 L'effetto "WOW": Il tuorlo d'uovo soffice, fritto alla perfezione... croccante all'esterno e morbidamente liquido al primo taglio.

🧅 L'acidità: La composta di cipolle all'aceto balsamico, bilanciata dal fior di cappero e dalla sapidità delle scaglie di grana.

Il risultato? Un boccone che parte croccante, diventa cremoso e chiude con la nota avvolgente della nocciola e del balsamico. 🤤🍷

🍷 L'abbinamento perfetto: Un bel calice di rosso corposo dalla nostra selezione.
👇 Qual è il dettaglio di questo piatto che ti stuzzica di più? Tagga un amico che non resiste alla battuta di fassona!

Ti abbiamo fatto ve**re l'acquolina in bocca?
Prenota il tuo tavolo al link in bio.

🕒 I NOSTRI ORARI:
da mercoledì al venerdì: 18 – 23
Sabato: 11 – 15 / 18 -23
Domenica: 11 – 15
Lunedì e martedì: Chiuso per riposo

02/08/2026

Dì la verità: la sola idea del solito pranzo della domenica pesante ti fa ve**re voglia di restare sul divano? ☀️

Abbandona la tradizione e vieni a scoprire il nostro Brunch DiVino! 🥂✨
Il Sabato e la Domenica a pranzo il Quartino raddoppia: trovi sempre aperta la nostra cucina con le proposte di stagione, e in più abbiamo creato il perfetto AperiBrunch estivo per chi cerca qualcosa di più fresco e informale!
Cosa puoi scegliere?

🍝 La Nostra Cucina: Un menu alla carta con antipasti primi, secondi e dolci con tutta la qualità del nostro ristorante.

✨ AperiBrunch della Cucina
Una vera e propria degustazione con tanti assaggi dei nostri piatti di primo, secondo e antipasto da accompagnare alla nostra selezione di vini

🧀 Il tagliere AperiBrunch: Salumi selezionati, formaggi e le migliori sfiziosità della nostra cucina da condividere senza fretta.
🥂 Il Brunch Veloce: 4 assaggi della casa + un calice di vino bianco freschissimo per una pausa leggera e sfiziosa..

Calici ghiacciati, zero pesantezza e tutto il relax che ti meriti nel weekend. 🍇

🗓️ Quando: Solo il sabato e domenica a pranzo (dalle 11:00 alle 15)
📍 Dove: Quartino Di Vino
E per il resto della settimana? Vi aspettiamo come sempre con il meglio della nostra cucina, le proposte di stagione e la nostra selezione di vini da stappare insieme! 🍷

✨
🕒 I NOSTRI ORARI:
da mercoledì al venerdì: 18 – 23
Sabato: 11 – 15 / 18 -23
Domenica: 11 – 15
Lunedì e martedì: Chiuso per riposo

⚠️ I posti sono limitati per garantire a tutti un'esperienza rilassata.

👇 Scrivici su WhatsApp cliccando sul link in bio per prenotare il tuo tavolo

28/07/2026

L'attesa è finita.
Da oggi inizia ufficialmente il nuovo capitolo del Quartino di Vino di Ovada!

Ecco il nuovo motore del Quartino: siamo una squadra con tanta voglia di farvi stare bene, un pizzico di sana spensieratezza e una passione gigante per le cose fatte come si deve.

Sfoglia il carosello per scoprire chi troverai ad accoglierti:
🍝 In Cucina: lo Chef Roberto, Riccardo (Cuoco) e Martin (Aiuto Cucina), pronti a sfornare i piatti del nostro menu alla carta e le sfiziosità per gli aperitivi!
🍷 In Sala: c'è Simone (Responsabile di Sala), pronto a guidarvi tra i calici e a farvi sentire a casa fin dal primo momento.

Siamo pronti ad aprirvi le porte con il sorriso.
🗓️ STASERA, MARTEDÌ 28 LUGLIO dalle ore 18:00.

💬 PRENOTA IL TUO TAVOLO: Vuoi assicurarti il posto per stasera o per le prossime settimane? Scrivici subito su WhatsApp!

👉 Lascia un augurio o un saluto nei commenti per tutta la squadra del Quartino!

27/07/2026

Sì, lo stiamo facendo apposta per farti ve**re fame. Ha funzionato? 🤤🍷

Se la risposta è sì... sei fortunato: da domani alle 18:00 li puoi gustare tutti dal vivo!

Mancano meno di 24 ore alla riapertura del Quartino di Vino nel centro di Ovada. Non vi sveliamo ancora i nostri primi e secondi piatti (quelli dovete ve**re a scoprirli seduti a tavola), ma volevamo stuzzicarvi con un piccolo "spoiler".

Sfoglia le immagini per scoprire cosa abbiamo preparato

E per l'aperitivo?
Vi aspettano sempre le nostre 3 Formule (Soft con 4 assaggi, Maxi Tagliere e Apericena guidato)!
🗓️ DOMANI, MARTEDÌ 28 LUGLIO dalle ore 18:00.
Partiamo con un'apertura straordinaria per cenare insieme!

🕒 ORARI DA MERCOLEDÌ 29
🚫 Lunedì e Martedì: Chiuso
🍷🍝 Mercoledì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Giovedì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Venerdì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Sabato: 11:30 – 15:00 | 18:00 – 23:00
🍷🍝 Domenica: 11:30 – 15:00

📞Chiama ora il numero fisso o scrivi su WhatsApp (Link in Bio) per riservare il tuo posto per la riapertura di domani o per i prossimi giorni!

👉 Onestamente: quale slide ti ha fatto ve**re più fame al primo sguardo?
Scrivilcelo nei commenti!

26/07/2026

Mancano solo 2 giorni al nostro nuovo inizio. Volevamo raccontarvi nel dettaglio cosa abbiamo preparato per voi, affinché possiate scegliere l'esperienza perfetta per ogni occasione.

🍇 1. LA CANTINA Una carta vini ampia e curata, pensata sia per chi cerca un calice veloce, sia per chi desidera una bottiglia importante da abbinare alla cena.

🍽️ 2. IL MENU ALLA CARTA La nostra cucina fa un passo in avanti e si mette alla pari con il vino. Troverete antipasti, primi, secondi e dolci che parlano del nostro territorio, preparati con ingredienti scelti per una cena completa e rilassata.

🧀 3. LE 3 FORMULE APERITIVO Scegli il livello di gusto che preferisci:
Aperitivo Soft
4 assaggi sfiziosi usciti dalla cucina con un calice di vino abbinato.
Maxi Tagliere
una selezione ricca di salumi e tipicità d'eccellenza
Apericena della Cucina
una vera e propria degustazione con tanti assaggi dei nostri piatti di primo, secondo e antipasto

🗓️ RIAPERTURA: Martedì 28 Luglio dalle ore 18:00 (Apertura Straordinaria)

🕒 ORARI DA MERCOLEDÌ 29
🚫 Lunedì e Martedì: Chiuso
🍷🍝 Mercoledì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Giovedì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Venerdì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Sabato: 11:30 – 15:00 | 18:00 – 23:00
🍷🍝 Domenica: 11:30 – 15:00

Ci vediamo tra pochissimo!
📞 PRENOTA IL TUO TAVOLO Link WhatsApp in Bio!

25/07/2026

Mancano pochissimi giorni al nostro nuovo inizio. Partiremo con una riapertura straordinaria di Martedì, per poi proseguire con i nostri orari settimanali standard.

Se stai cercando tutte le informazioni per ve**re a trovarci o riservare il tuo tavolo per l'aperitivo o la cena, trovi tutto qui sotto:

✨ RIAPERTURA: 🗓️ Martedì 28 Luglio: dalle ore 18:00

E poi? quando ci trovate?
🕒 ORARI ORDINARI (Da Mercoledì 29 Luglio):
🚫 Lunedì e Martedì: Chiuso
🍷🍝 Mercoledì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Giovedì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Venerdì: 18:00 – 23:00
🍷🍝 Sabato: 11:30 – 15:00 | 18:00 – 23:00
🍷🍝 Domenica: 11:30 – 15:00
📍 Dove siamo: Via Roma, 23 Ovada AL

✨ Cosa ti aspetta:
🍇 La Cantina: la nostra selezione di vini e bollicine
🍽️ Cibo e Vino: menu alla carta con antipasti, primi, secondi e dolci
🧀 Le 3 Formule Aperitivo: Soft (4 assaggi + calice), Maxi Tagliere e Apericena guidato dalla nostra cucina
Ci vediamo tra pochissimo!

📞 PRENOTA IL TUO TAVOLO Link WhatsApp in Bio!

Indirizzo

Via Roma, 23
Ovada
15076

Orario di apertura

Lunedì	18:00 - 00:00
Martedì	18:00 - 00:00
Mercoledì	18:00 - 00:00
Giovedì	18:00 - 00:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	18:00 - 00:00
Domenica	12:00 - 15:00
	18:00 - 00:00

Telefono

+390143381155

Sito Web

facebook.com

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