Fatzenda Factory

09/09/2026

Prima si mangia con gli occhi.
Poi arriva la parte migliore. 🍴

Tradizione, creatività e quel tocco che rende ogni piatto un po’ più nostro.

Tu da quale assaggio inizieresti?

❤️ Fatzenda Factory — sulla strada per Alghero, fuori dai soliti percorsi

📞 +39 388 425 3639
📍Strada Statale 291var della Nurra, KM22, 07040 Olmedo SS

03/09/2026

Ci sono posti che conosci perché qualcuno te ne parla.
E poi ci sono quelli che, una volta scoperti, sei tu a voler consigliare agli altri. 👀

Fatzenda Factory è una di quelle soste che non ti aspetti: entri per curiosità e trovi molti più motivi per tornare.

E se ci sei già stato, vogliamo sapere una cosa:
👇 qual è il motivo per cui torneresti?

❤️ Fatzenda Factory — sulla strada per Alghero, fuori dai soliti percorsi

📞 +39 388 425 3639
📍Strada Statale 291var della Nurra, KM22, 07040 Olmedo SS

28/08/2026

La differenza è tutta qui.
Nelle mani che la preparano.
Nella pazienza che richiede.
Nel gusto che solo una pasta fatta in casa sa regalare.
Le nostre reginette vi aspettano.

❤️ Fatzenda Factory — sulla strada per Alghero, fuori dai soliti percorsi

📞 +39 388 425 3639
📍Strada Statale 291var della Nurra, KM22, 07040 Olmedo SS

25/08/2026

Chi ha detto che un pranzo veloce debba essere banale?

Dal lunedì al venerdì da Fatzenda Factory trovi il nostro Menù Lavagna, pensato per chi vuole mangiare bene anche quando il tempo è poco.

🍽️ Primo a scelta + contorno + acqua + caffè → 14€
🍽️ Secondo a scelta + contorno + acqua + caffè → 16€

Piatti preparati ogni giorno, ingredienti selezionati e tutta la qualità di una vera cucina, al giusto prezzo.

Perché la pausa pranzo merita qualcosa di meglio di un semplice panino.

❤️ Fatzenda Factory — sulla strada per Alghero, fuori dai soliti percorsi

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📍Strada Statale 291var della Nurra, KM22, 07040 Olmedo SS

19/08/2026

C'è un momento che vale quasi quanto il primo boccone.

Quello in cui la pasta lascia il tegame e sai già che sta per succedere qualcosa di buono.

❤️ Fatzenda Factory — sulla strada per Alghero, fuori dai soliti percorsi

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📍Strada Statale 291var della Nurra, KM22, 07040 Olmedo SS

13/08/2026

Il segreto non è nei tagliolini,
è in tutto quello che succede prima.

Nella bisque che prende forma lentamente,
nei profumi che riempiono la cucina,
nel tempo dedicato a estrarre ogni sfumatura di sapore dai gamberi.

Perché i piatti migliori non si improvvisano,
si costruiscono.

🍤 Tagliolini alla bisque di gamberi.

❤️ Fatzenda Factory — sulla strada per Alghero, fuori dai soliti percorsi

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📍Strada Statale 291var della Nurra, KM22, 07040 Olmedo SS

12/08/2026

Proposta di Mare.
Tartar di gambero rosa, crema di mango, pesche marinate e cipolla agrodolce.

11/08/2026

07/08/2026

Ci sono sfide che vale la pena affrontare.

La nostra è la stessa, ogni giorno: alzare l'asticella, senza mai scendere a compromessi con la qualità.

Il resto è passione. E si vede.

❤️ Fatzenda Factory — sulla strada per Alghero, fuori dai soliti percorsi

📞 +39 388 425 3639
📍Strada Statale 291var della Nurra, KM22, 07040 Olmedo SS