LAB - L'Ardito Birraio

LAB - L'Ardito Birraio LAB nasce dall’idea dei tre cugini Ardito: Nicola, Sergio e Alberto che si sono ritrovati più uni La loro filosofia è “chi nulla ardisce, nulla
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LAB nasce dall’idea dei tre cugini Ardito: Nicola, Sergio e Alberto che si sono ritrovati più uniti che mai nelle loro passioni comuni per l’ottima birra, le “cose buone” e l’ambiente familiare.

02/06/2026

Ieri avete visto il nostro logo diventare un 8️⃣
a forma di boccale🍺
Non era lì per caso.

Il LAB sta per compiere gli anni:
8 anni di birre spillate, panini serviti, e storie passate da queste mura.

Nei prossimi giorni vi racconteremo altri aneddoti.

Intanto oggi, 2 giugno, siamo aperti🇮🇹

Perché il LAB non è solo un pub.
Buna festa della Repubblica.

👀🎱8️⃣🕗🍺🍔😳🤩👀
01/06/2026

👀🎱8️⃣🕗🍺🍔😳🤩👀

L’overtime non è bastato.Le orecchiette sono durate ancora meno.Mercoledì 27 maggio ci siamo presi un piccolo terzo temp...
31/05/2026

L’overtime non è bastato.
Le orecchiette sono durate ancora meno.

Mercoledì 27 maggio ci siamo presi un piccolo terzo tempo al LAB con i ragazzi , dopo una stagione 2025/2026 vissuta fino all’ultimo possesso.

Il risultato finale brucia, ma resta uno splendido campionato: gruppo, sacrificio, cuore e voglia di crederci ancora.

Grazie agli organizzatori, grazie alla splendida chef Mariuccia Porcelli per aver preparato le orecchiette, grazie a e al pomodoro ciliegino Agromonte per aver portato sapore vero in questa serata.

Perché il LAB non è solo un pub🍻🏀🍝

29/05/2026

NOVITÀ IN FRIGO
Il frigo del LAB ha sbloccato un nuovo livello

Al LAB il venerdì si spilla, si scopre, sempre nuove birre .

Ma questa settimana il nostro cambia forma: non solo spine, anche nuove lattine craft appena arrivate in frigo.

By .beersky di .it , pensata per chi ama bere qualcosa di diverso: etichette fuori dagli schemi, stili curiosi e birre che si fanno notare già prima di stapparle.

IPA · Double IPA · Sour · Tropical · Gluten Free

Il frigo del LAB ha sbloccato un nuovo livello.
Ora la domanda è una sola: quale apri per prima? 👇

Birrifici in frigo: .beer

📍 LAB – L’Ardito Birraio
Via Pisacane 52, Noicattaro

🍻 Il LAB non è solo un pub.

🍔 H.A.M.B.U.R.G.E.R. D.A.Y.Dodici lettere. Dodici caratteri. Un solo posto. Oggi fermiamo il torneo per celebrare come s...
28/05/2026

🍔 H.A.M.B.U.R.G.E.R. D.A.Y.
Dodici lettere. Dodici caratteri. Un solo posto.


Oggi fermiamo il torneo per celebrare come si deve l’Hamburger Day.

Scorri il carosello — ogni lettera nasconde un panino LAB
Tu li hai già provati tutti?

H·Innovativo · A·Smash · M·Diplomatico · B·Energetico · U·Conservatore · R·Contadino · G·Silenzioso · E·Cantante · R·Orgoglioso · D·Titolare · A·Il Buono · Y·Il Magnifico

⚠️ Alcuni sono stagionali — se non li trovi in menù, torna a trovarci presto.

👇 Qual è il tuo preferito?
Scrivilo nei commenti.
Il torneo riprende presto nelle storie. 🔥

📍 LAB – L’Ardito Birraio
Pub · Birreria · Hamburgeria · Paninoteca
📌 Via Carlo Pisacane 52 – Noicattaro (BA)
📲 080 875 8888
🌐 arditobirraio.it

26/05/2026

Il nostro
🍔 spettacolo 🍔

20/05/2026

🍔 13 panini. Un solo vincitore.

Abbiamo messo Nicola alla prova: doveva scegliere il panino migliore del LAB, uno contro uno, senza pietà.

🥊 Diplomatico, Ardito, Epico, Contadino... solo uno poteva restare.

Chi ha vinto? Guardalo fino alla fine 👀

👇 E tu quale panino del LAB avresti salvato?
Scrivilo nei commenti — vogliamo sapere tutto.

📍 LAB – L’Ardito Birraio
Via Carlo Pisacane 52, Noicattaro (BA)
📞 080 875 8888 | 🌐 arditobirraio.it

18/05/2026

C’eravamo quasi. 🏀

Ieri al LAB abbiamo vissuto la partita tutti insieme, col fiato sospeso fino all’ultimo secondo.

Fa male perderla così, con una tripla allo scadere, ma resta l’orgoglio per questi ragazzi e per una stagione vissuta da squadra.

Forza
❤️🤍💙

Indirizzo

Via Pisacane 52
Noicattaro
70016

Orario di apertura

Lunedì 20:00 - 00:00
Martedì 20:00 - 00:00
Mercoledì 20:00 - 00:00
Giovedì 20:00 - 00:00
Venerdì 20:00 - 00:00
Sabato 20:00 - 00:00
Domenica 20:00 - 00:00

Telefono

+390808758888

Sito Web

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