Pian delle Stelle

Pian delle Stelle Crescia sotto al foco, biscio, salumi, prodotti del territorio cucinati come "Nonna" sa fare.

Informiamo tutti i nostri clienti che da lunedì 14 settembre a giovedi 1 ottobre Pian delle Stelle sarà chiuso per Ferie...
13/09/2026

Informiamo tutti i nostri clienti che da lunedì 14 settembre a giovedi 1 ottobre Pian delle Stelle sarà chiuso per Ferie!

Il tempo di ricaricare le batterie 🔋 e ripartire con la nuova stagione e tante novità 🌰🍁

A presto!!

03/09/2026

Chi vive qui forse ci fa meno caso.

Per chi arriva da Perugia, Foligno o Roma, invece, questo posto è un cambio di ritmo. 🌿

Niente traffico, niente palazzi, solo aria fresca, verde e qualche ora da dedicare a sé.

Alla fine è questo che spinge tante persone a fare qualche chilometro in più.

Viene quasi voglia di allungare il cucchiaio. 😄Questa consistenza dice già tutto: morbida, vellutata e fatta per accompa...
01/09/2026

Viene quasi voglia di allungare il cucchiaio. 😄

Questa consistenza dice già tutto: morbida, vellutata e fatta per accompagnare ogni boccone della nostra sbriciolata.

26/08/2026

Una birra, una crescia e una panchina.

A volte basta molto meno di quello che immaginiamo per stare bene. 🍻🌲

Quassù il tempo rallenta da solo. Forse è anche questo il motivo per cui tanti continuano a tornare.

Non serve aspettare l'ora di pranzo. 🍺Una crescia appena cotta, una birra fresca e un tavolo all'ombra.Per qualcuno è un...
24/08/2026

Non serve aspettare l'ora di pranzo. 🍺

Una crescia appena cotta, una birra fresca e un tavolo all'ombra.

Per qualcuno è una merenda.
Per altri è già il programma perfetto della giornata.

20/08/2026

Prima si rompe la sfoglia.

Poi arriva la crema.

Alla fine ognuno la vuole a modo suo. ❤️

C'è chi non rinuncia alla Nutella, chi aspetta le fragole e chi va dritto sui frutti di bosco.

L'unica cosa che succede sempre? Il piatto torna indietro vuoto.

La cucina ha anche questi momenti.Non si sente ancora il rumore della sala, non ci sono piatti sul pass e nessuno aspett...
18/08/2026

La cucina ha anche questi momenti.

Non si sente ancora il rumore della sala, non ci sono piatti sul pass e nessuno aspetta al tavolo.

Solo mani che lavorano, ingredienti sul banco e il tempo necessario per fare le cose con calma. ❤️

12/08/2026

"Ma questa l'avete presa da qualche parte?"

No, la facciamo noi. Dall'impasto fino alla cottura sotto cenere e brace, proprio come si faceva una volta. 🔥

Qualche accorgimento serve, soprattutto quando ne escono più di cento in una giornata... ma il risultato è sempre quello che cerchiamo: una crescia cotta come deve essere.

Pizza? Focaccia? Piadina?No. 😄Questa è la crescia e, appena la assaggi, capisci subito che gioca un campionato tutto suo...
10/08/2026

Pizza? Focaccia? Piadina?

No. 😄

Questa è la crescia e, appena la assaggi, capisci subito che gioca un campionato tutto suo.

Tra poco vi facciamo vedere come nasce, dalla pasta fino alla cottura sotto cenere e brace.

06/08/2026

Un nome così non potevamo inventarcelo.

È rimasto quello di tanti anni fa, quando questo era poco più di un chiosco. Qui le luci sono sempre state poche e, appena cala la sera, basta spegnere tutto per capire perché questo posto si chiama Pian delle Stelle. ✨

Ogni tanto restiamo qualche minuto in silenzio a guardare il cielo. Vale il viaggio.

Indirizzo

Loc. Monte Alago
Nocera Umbra
06025

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Telefono

+393333324690

Sito Web

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