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Nounú è attaccamento al territorio, alla sua cultura gastronomica. La cucina a vista svela i gest

Nounu è attaccamento al territorio, alla sua cultura gastronomica, la cucina a vista svela i gesti e le materie prime che rende unico ogni suo piatto.

TRADIZIONE COLORE E GUSTOChi dice che il venerdì  magro deve essere punitivo?Rispettare la tradizione del Venerdì  Santo...
03/04/2026

TRADIZIONE COLORE E GUSTO
Chi dice che il venerdì magro deve essere punitivo?
Rispettare la tradizione del Venerdì Santo senza rinunciare al piacere si può!
Puntiamo tutto sulla terra:
Un'hummus di piselli vellutato e la croccantezza delle verdure di stagione.
Un piatto che è una piccola scultura,
leggero nell'anima ma ricco di sapore.
Perché la semplicità quando è curata nei dettagli è la più alta forma di raffinatezza!

Venerdì magro
Prenota il tuo tavolo
☎️328 0919044/3404857025

...CUORE DI CAMPO...Lui non ha bisogno di presentazioni...Ma solo di essere mangiato!Lo sapevi che il ca****fo è un fior...
01/04/2026

...CUORE DI CAMPO...
Lui non ha bisogno di presentazioni...
Ma solo di essere mangiato!

Lo sapevi che il ca****fo è un fiore non ancora sbocciato?

Qual è la tua versione preferita?
👇scrivilo nei commenti.

"DOLCE TERRA"Un viaggio che parte dalle radici e arriva al palato in un'esplosione di contrasti!Equilibrio perfetto in u...
28/03/2026

"DOLCE TERRA"
Un viaggio che parte dalle radici e arriva al palato in un'esplosione di contrasti!
Equilibrio perfetto in una danza tra sapori che si esaltano e mai sovrastano...
dolcezza, acidità, piccantezza, terrosità...
Non ti resta che assaggiarlo!

LA TERRA HA I SUOI COLORI...NOI LI PORTIAMO A TAVOLA!IL 27 MARZO da nounú celebriamo la natura,torna per la seconda  vol...
11/03/2026

LA TERRA HA I SUOI COLORI...
NOI LI PORTIAMO A TAVOLA!
IL 27 MARZO da nounú celebriamo la natura,
torna per la seconda volta la nostra CENA DEGUSTAZIONE interamente vegetariana.
Un percorso dedicato alla freschezza all'autenticitá dei prodotti di stagione.
Stiamo ultimando il menù per sorprendervi e assicurarvi il meglio della primavera.
CURIOSI?? Restate sintonizzati...intanto assicuratevi un tavolo!
27MARZO
ore 20:30
Si consiglia prenotazione (DM o link in bio)
☎️328 0919044/3404857025

02/03/2026

LA DOMENICA IN CUCINA NOUNÚ...
Il menù che cambia, un piatto della domenica fuori menù' l'estemporaneitá, sono segni distintivi di chi cucina con il cuore!!!❤️

RISOTTO TERRA E FUMO....Il carattere dolce e terroso del topinambur incontra l'intensità avvolgente del b***o affumicato...
11/02/2026

RISOTTO TERRA E FUMO....
Il carattere dolce e terroso del topinambur incontra l'intensità avvolgente del b***o affumicato; per completare il gioco di contrasti la freschezza dell'olio al prezzemolo e la spinta croccante della nocciola tostata!
Un'equilibio di sapori pensato per chi ama piatti che raccontano una storia ad ogni boccone!

Qual'è l'ingrediente più insolito che hai mai usato in un risotto?
Scrivilo nei commenti👇
nuovipiatt

AMARE È  SCEGLIERE INSIEME...anche a tavola!Per la serata più romantica dell'anno da nounú il protagonista sei tu!Il nos...
07/02/2026

AMARE È SCEGLIERE INSIEME...anche a tavola!
Per la serata più romantica dell'anno da nounú il protagonista sei tu!
Il nostro menú sarà alla carta arricchito da proposte dedicate esclusivamente per l'occasione.
La libertà di mangiare I tuoi piatti del cuore...
La libertà di farlo con chi ami...in un'atmosfera intima, magica, senza tempo, tra fiori musica e buon cibo!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, i posti sino limitati.
PRENOTA IL TUO TAVOLO!
☎️328 0919044/3404857025
Affrettati San Valentino é alle porte!

Sapori semplici, freschi e leggeri, il modo perfetto per ripartire con energia senza rinunciare al gusto😋
07/01/2026

Sapori semplici, freschi e leggeri,
il modo perfetto per ripartire con energia senza rinunciare al gusto😋

Indirizzo

Strada Statale 18 Tirrena Inferiore, 735
Nocera Superiore
84015

Orario di apertura

Giovedì 20:00 - 23:30
Venerdì 20:00 - 23:30
Sabato 20:00 - 23:30
Domenica 13:00 - 15:00

Telefono

+393280919044

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Nounu è attaccamento al territorio, alla sua cultura gastronomica, la cucina a vista svela i gesti e le materie prime che rendono unico ogni suo piatto.