03/04/2026
TRADIZIONE COLORE E GUSTO
Chi dice che il venerdì magro deve essere punitivo?
Rispettare la tradizione del Venerdì Santo senza rinunciare al piacere si può!
Puntiamo tutto sulla terra:
Un'hummus di piselli vellutato e la croccantezza delle verdure di stagione.
Un piatto che è una piccola scultura,
leggero nell'anima ma ricco di sapore.
Perché la semplicità quando è curata nei dettagli è la più alta forma di raffinatezza!
Venerdì magro
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