Enoteca scagliola

26/05/2026

Una serata speciale da Enoteca scagliola con la presenza di rita martino grande enologa e grande professionista una verticale di falanghina dei campi flegrei ogni vino una pura poesia tutti i vini sono stati abbinati magistralmente da Alberto titta

21/05/2026

21/05/2026

15/05/2026

Enoteca scagliola: 🍷 Serata Verticale di 🍷
Un viaggio nel tempo, tra territorio, eleganza e identità.
Protagonista della serata sarà la Falanghina firmata da Rita Martino , produttrice ed enologa che con passione e sensibilità racconta il carattere autentico della sua terra attraverso ogni vendemmia.
In degustazione le annate:
✨ 2018
✨ 2019
✨ 2021
✨ 2024
Quattro interpretazioni della stessa anima, per scoprire come il tempo, il clima e l’evoluzione in bottiglia trasformano profumi, struttura ed emozioni.
Dalla maturità e complessità delle annate più evolute, fino alla freschezza e vivacità della 2024, sarà un percorso sensoriale unico tra sfumature, racconti e territorio.
📍 Enoteca Scagliola
📅 25 Maggio
⏰ Ore 20:30
💶 Costo della serata: 25€
Posti limitati — prenotazione consigliata.
Enologia VinoItaliano Degustazione CampaniaWine Nicola Scagliola Nicola Tutti i vini saranno abbinati da una selezione di formaggi e salumi a cura di Alberto Titta , pensati per esaltare ogni calice e rendere l’esperienza ancora più coinvolgente.
E poi ci saró io il vostro giullare ...

20/04/2026

Enoteca scagliola
Dopo quattro mesi di lavoro intenso, prende vita la nuova carta dei vini della La Locanda Gesù Vecchio
Un percorso fatto di ascolto, ricerca e sensibilità, dove ogni etichetta è stata scelta con rispetto e visione. Ho voluto creare un equilibrio autentico tra grandi vini e piccole realtà vinicole, dando voce a territori, mani e storie che meritano di essere raccontate nel calice.
Ogni esclusione è stata una scelta necessaria, guidata da coerenza e identità: perché una carta dei vini non è solo una selezione, ma un racconto liquido, un’emozione che accompagna ogni tavolo.
Un grazie sincero a Vittorio Fortunato per la fiducia e a tutte le aziende che hanno creduto in questo cammino.
Oggi non presento solo una carta, ma un quadro d’autore, fatto di anima, passione e verità.

31/03/2026

Ieri sera da Enoteca scagliola abbiamo vissuto un’esperienza davvero unica coi vini “affidati al mare” dell’azienda .
Un percorso sensoriale affascinante che ci ha permesso di degustare quelli affinati nelle acque del Golfo di Napoli e gli stessi affinati, invece, sulla terra ferma. Un percorso intenso e suggestivo, capace di sorprendere e incuriosire appassionati e addetti del settore.
Un grazie speciale a Valentina Carputo per aver condotto la degustazione con professionalità e attenzione al dettaglio e alla sommelier Sandra Restrepo per la sua immensa competenza.
Gli abbinamenti sono stati sapientemente studiati dall’amico e stimato conoscitore, Alberto Titta , che ha saputo valorizzare coi suoi formaggi ogni sfumatura dei vini proposti.
E infine una nota più leggera: nel mio ruolo di umile “ ”, ho provato ad accompagnare la serata con qualche sorriso, intrecciando parole, riflessioni e piccole pillole di saggezza, con il solo desiderio di rendere ancora più piacevole la condivisione di un momento così speciale.
Grazie di cuore a tutti per aver reso questa serata semplicemente indimenticabile.
Nicola Scagliola Nicola Ugo Scagliola Paola Licci Susy Musella Le Donne del Vino della Campania Roberta Luppino Davide Romanelli Roberta Michelino Attilio Franzese Giuseppe Di Stazio e tanti altri amici...Grazie x regalarmi emozioni

18/03/2026

Una serata di autentico prestigio all’ Enoteca scagliola , dedicata all’eccellenza assoluta dei vini di 🍷
In degustazione, etichette iconiche — , , , e Basilisco — autentiche espressioni di territorio e visione, narrate con straordinaria eleganza da PierpaoloSirch, enologo di altissimo profilo, la cui competenza, sensibilità e capacità di interpretare l’anima del vino hanno trasformato ogni assaggio in un’esperienza profonda e memorabile.
Un sentito e sincero ringraziamento a Feudi di San Gregorio per aver condiviso con noi il proprio patrimonio enologico, fatto di ricerca, identità e continua aspirazione all’eccellenza.
A impreziosire il percorso, raffinati abbinamenti di formaggi e salumi, curati con precisione e gusto da Alberto Titta , capaci di esaltare ogni sfumatura aromatica con equilibrio e armonia.
Al mio fianco, come sempre, la classe e la professionalità della nostra sommelier Sandra Restrepo , presenza imprescindibile e garanzia di qualità.
E infine… io, il vostro giullare. Perché anche nell’eleganza più assoluta, il vino resta emozione viva: si racconta, si condivide… e, perché no, si sorride.
Grazie a tutti voi per aver reso questa serata semplicemente indimenticabile.
Nicola Scagliola Nicola