28/11/2024
Dopo giusto 12 ANNI
PubLò chiuderà definitivamente.
Sabato 30 novembre sarà il nostro ultimo giorno di lavoro.
Siamo dispiaciuti ma come ogni cosa, c'è un inizio ed una fine.
Io Lorenzo,nonchè titolare da 12 anni di questo splendido posto nato con 7 tavoli e arrivato al livello in cui ci troviamo oggi devo tutto a chi ha creduto in me, in noi,perchè PubLò è stato una squadra,io senza il mio staff sarei stato nientee e al mio staff devo tutto.
Ho avviato il locale dove a portarlo avanti c'ero io e MARIAGIOVANNA,la nostra chef che da 12 anni non c'ha mai abbandonati e ha lavorato come se quel posto fosse il suo mettendoci tutta se stessa e a lei che è anche la mia migliore amica devo tutto lavorativamente e tanto nella vita. Dopo meno di 2 anni è arrivato PINO che a poco a poco è diventato il volto di PubLò,il punto di riferimento mio e di voi clienti,la mia spalla e anche a lui non posso che ringraziarlo e augurargli il meglio.
Un grazie speciale va a GENNY in primis,mia MADRE (ah la mamma!) e mio PADRE( senza di lui questo non sarebbe esistito🩵) e i miei fratelli MARIO ma in particolare CLAUDIO,il mio gemello,complice da sempre in tutto e che ha saputo intrattenervi alla porta e che faceva tremare tutti persino me😅....loro hanno creduto in tutto questo forse sempre più di me e mi hanno supportato lavoritamente e in tanti altri modi soprattutto quando crollavo....Un grazie speciale va anche a Checca,Valentina,Valeria e Emilia ( le nostre anzianotte) e a tutti gli altri ( scriverli tutti sarebbe impossibile) che hanno fatto parte di tutto questo.🥰
Grazie anche a Viviana, lei sa!
Ovviamente un grazie enorme va a voi clienti che da 12 anni siete stati parte di tutto questo,soprattutto a quelli che poi sono diventati amici e che ci mancheranno tanto...senza voi clienti non sarebbe stato possibile durare tanti anni....
Magari un giorno torneremo....CHISSÀ ma per ora vi posso garantire che chi verrà al nostro posto farà un ottimo lavoro e spero che la mia clientela saprà dargli fiducia.
Grazie a tutti....
VI ASPETTIAMO FINO A SABATO EH! VENITE A SALUTARCI!
A PRESTO!
