Barittico

Barittico Cucina di mare & cocktail. 🌊 LA NOSTRA STORIA

“Chef.. non abbiamo mai provato nulla di così buono”. Non pensavamo di riuscire a sorprenderli così!

Fu così che, mentre si cercavano novità da inserire nel menu di Panamar, nacque l’idea di creare un format originale. Provammo per la prima volta il prosciutto di tonno e la nostra reazione fu di immediato stupore. Dopo il primo assaaggio decidemmo di approfondire l’argomento. Da quel momento e nei mesi successivi, iniziammo a proporre ai clienti affezionati di Panamar tantissimi nuovi prodotti: s

alame di tonno, porchetta di ombrina e pancetta di salmone. Il loro entusiamo ci ha spinti a immaginare una nuova idea tagliata e plasmata su questo tipo di offerta culinaria. Nonostante molte difficoltà, durate circa nove mesi, il 9 Settembre 2020 apriva a Napoli, nel cuore del Vomero, Barittico - salumeria di mare. Oggi siamo orgogliosi di presentarvi la nostra idea, sperando che vi possiate innamorare del prosciutto di tonno così come è accaduto a noi quando lo assaggiammo la prima volta.

Indirizzo

Via Merliani 51 A
Naples
80129

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 00:00
Martedì 18:00 - 00:00
Mercoledì 18:00 - 00:00
Giovedì 12:30 - 15:00
18:00 - 00:00
Venerdì 18:00 - 00:00
Sabato 12:30 - 15:00
18:00 - 00:00
Domenica 18:00 - 00:00

Telefono

+3908119214976

Sito Web

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