15/01/2021
Un cappuccino tiepido con una spolverata di cannella, un caffè liscio ed una brioche al cioccolato. Seduti al tavolo sì, ma solo perché noi lavoriamo qui.
ANCHE IL REBELOT NON ADERIRÀ ALL'INIZIATIVA .
Perché, pur essendo in difficoltà e rispettando i nostri colleghi che decidono di aderire, abbiamo deciso di dedicare tutte le energie, che avremmo speso nel "lanciare un messaggio di disperazione", per trasmettere un messaggio di unione e speranza.
Perché ci siamo adeguati fermandoci quando ci è stato chiesto.
Perché ci siamo adeguati mettendo in sicurezza i nostri clienti, il nostro lavoro, il nostro bar.
IL VOSTRO BAR.
Perché, continuando ad erogare i nostri servizi nelle modalità d'asporto e a domicilio, continueremo a farlo, con le difficoltà del caso certamente, ma potremo continuare a fare quello che amiamo: portarvi quella piccola dose di piacere che fino ad oggi ha tenuto vivo il nostro rapporto.
Perché vogliamo ringraziare quei clienti che hanno continuato a sceglierci, dovendo sopportare le restrizioni.
Perché vogliamo premiare quei clienti che non hanno potuto continuare a sceglierci a causa delle restrizioni
E vogliano farlo nel migliore dei modi: rispettando tutte le norme che ci vengono imposte per la tutela della vostra e la nostra salute, compiendo un ulteriore sforzo ma consapevoli che "domani" potremo tornare alla nostra quotidianità.