14/04/2026
🪖 **Missione casoncelli: in corso.**
Nicola non ha mai fatto il militare — e forse è proprio per questo che gli è rimasto il pallino. 😂
Cappellino, foulard, pantaloni mimetici… e tre piatti in mano con la precisione di un generale in campo.
Ma la sua vera guerra si combatte qui, tra i fornelli del Pascoletto.
Obiettivo: **soddisfare ogni palato con i sapori autentici della bergamasca.**
Strategia: **ingredienti freschi, ricette di tradizione, e zero compromessi.**
Risultato: **il piatto finisce sempre.**
🍽️ Alla Trattoria Pascoletto non trovi un militare.
Trovi qualcosa di meglio: uno chef con la passione, Cinzia con il sorriso, e i casoncelli più buoni della zona.
📍 Mozzo (BG) | Dal 1910 | 📞 035 611042
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🪖 **Operation casoncelli: underway.**
Nicola never actually served in the army — and maybe that’s exactly why he loves the look so much. 😂
Cap, neckerchief, camo trousers… and three plates in hand with the precision of a field general.
But his real battle is fought here, behind the stoves of Pascoletto.
Mission: **delight every guest with the authentic flavours of Bergamo.**
Strategy: **fresh ingredients, traditional recipes, no compromises.**
Result: **clean plates, every time.**
🍽️ At Trattoria Pascoletto you won’t find a soldier.
You’ll find something better: a chef with true passion, Cinzia’s warm smile, and the best casoncelli in town.
📍 Mozzo (BG) | Since 1910 | 📞 035 611042
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