Bar Pizzeria “La Rotonda”

19/06/2021

Ci siamo!

Eccoci qui!
Siamo felicissimi di condividere con tutti voi l'inizio di una nuova stagione.
Venite a trovarci!

08/06/2021

L'inizio della nostra storia!!!
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Alle origini della bontà: Mottola, 1962.

Questa è una foto che ci procura emozioni particolari perchè segna l'inizio ufficiale della nostra storia:
un sorridente e felice Minguccio Laneve, tornato in paese, prende in mano l'attività.
La focacceria, come l'hanno conosciuta generazioni di mottolesi e di ospiti del circondario, parte da qui.

01/06/2021

Stiamo per tornare con un nuovo look! Intanto seguici sulla nostra nuova pagina cliccando "Mi piace" 😉

Alle origini della bontà: Mottola, 1961.

Minguccio Laneve (al centro) con gli amici Tanino Patrimia e Gaetano Di Giuseppe sulla Rotonda, un luogo molto amato dai mottolesi e apprezzato dai visitatori.
La Rotonda è una terrazza panoramica sul golfo di Taranto da dove si possono scorgere benissimo anche i monti della Calabria.
Nella foto non ci sono ancora quei palazzoni che, purtroppo, la speculazione edilizia degli anni '70 ci ha lasciato in eredità.
Ma, nonostante tutto, quel posto resta uno dei più suggestivi in Puglia, che Minguccio seppe abilmente valorizzare.
Panzerotti e panaorama, un connubio che ancora oggi molti ci invidiano.

28/05/2021

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Alle origini della bontà: Mottola, 1961.

Mentre Angelo gestiva la focacceria, Minguccio Laneve faceva il carabiniere lontano da casa.
In questa foto lo vediamo tirato a lucido insieme ad una giovanissima Enza, una delle sorelle, anche lei impegnata nell'impresa di famiglia.
Nell'Arma Minguccio resistette esattamente tre anni, dal '59 al '62, fino a quando non realizzò che il suo futuro era qui, in Puglia, nella sua amata Mottola.
Di lì a poco sarebbe tornato per prendere in mano l'attività e gestirla per più di quarant'anni.

24/05/2021

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Alle origini della bontà: Mottola, 1960.

Questa è una storia intensa ed emozionante che potremmo definire di "emigrazione di ritorno", un fenomeno che oggi interessa tanti ragazzi che decidono di tornare nella propria terra dopo un'esperienza all'esterno.
Nel 1960, mentre Minguccio faceva il carabiniere, suo fratello Angelo decise di tornare dal Sudafrica, dove era andato a cercare fortuna, a causa di gravi problemi di salute.
Qui in Italia subì l'amputazione di una gamba ma, nonostante tutto, decise di avviare la focacceria per "inventarsi" un mestiere.
Angelo aveva la tempra dura e il sorriso sempre sulle labbra ma
la fortuna con lui non fu benevola: solo tre anni dopo un infarto lo portò via, a soli trentasei anni.
Fu questo tragico evento che convinse Minguccio a tornare a Mottola per prendere in mano la nuova attività e gestirla per più di quarant'anni.

21/05/2021

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Laneve è un marchio che appartiene alla storia della gastronomia mottolese.
In sessant'anni intere generazioni hanno apprezzato il gusto unico di panzerotti e focacce, diventati una tappa obbligata della collina.

19/05/2021

Come avrete già capito, sta succedendo qualcosa di bello: ci stiamo preparando per affrontare una nuova stagione con un posto più bello, più innovativo ma ricco di storia.
Per questo vi chiediamo di seguirci in questa nuova avventura cliccando "mi piace" sulla pagina in basso, che diventerà la nostra pagina ufficiale.
Noi arriviamo presto!

Laneve è un marchio che appartiene alla storia della gastronomia mottolese.
In sessant'anni intere generazioni hanno apprezzato il gusto unico di panzerotti e focacce, diventati una tappa obbligata della collina.

19/05/2021

Il nuovo marchio è un omaggio alla storia di questa attività, fondata nel 1962 da Minguccio Laneve.
Di quell'epoca ne riprende il gusto, evocando un'Italia di valori, lavoro e intraprendenza.
Oggi la famiglia Gigante continua a portarne avanti lo spirito, sfornando gustose bontà con la stessa passione e la stessa qualità di sempre.

25/11/2020

Le nostre insalate in coppa di pane...

21/07/2020