Seven Restaurant Café

02/06/2026

Se siete già passati a trovarci in questi giorni, lo avrete sicuramente incrociato in sala. Andrea è il nuovo manager del e la mente dietro le nostre Masterclass!
Cosa significa questo per voi? Che da oggi avete un “alleato” in più per le vostre serate. Con una selezione di oltre 400 etichette, trovare la bottiglia giusta può essere un’avventura: Andrea è qui tutti i giorni proprio per questo, pronto a consigliarvi l’abbinamento perfetto per i vostri piatti del cuore e a svelarvi i segreti dei migliori produttori.
Venite a conoscerlo stasera? Vi aspetta in sala! 🍾

🍷 https://www.seven-cafe.com/member-subscription

Sommelier WineGram

16/05/2026

Dietro a ogni grande traguardo, a ogni sala piena e a ogni sorriso a fine serata, c’è un ingrediente segreto che non trovate nel menu: il nostro team. 🌟
Se siamo cresciuti così tanto, il merito è delle persone straordinarie che ogni giorno mettono il cuore in quello che fanno. E oggi vogliamo dirvi qualcosa in più su una di loro: Mattia.
Chi frequenta il nostro ristorante sa bene che la sua accoglienza è impeccabile, fatta di pura professionalità e attenzione ai dettagli. Ma Mattia non si ferma qui: è lui il nostro specialista della mixology, capace di trasformare una cena in un’esperienza completa. Con i suoi cocktail – dove il gusto incontra design, ricerca e stile – vi offre sempre quel “qualcosa in più” che rende speciale ogni serata.
Grazie di cuore, Mattia, per far parte della nostra famiglia e per la passione che trasmetti ogni giorno. 🍸✨
Se avete già provato una delle sue creazioni, lasciate un 🍹 nei commenti per ringraziarlo insieme a noi!



Grazie a
📸

10/05/2026

L’Anima dell’Umbria in un Bicchiere 🍸
Crediamo che il relax sia un’arte che va sorseggiata con calma. Per questo la nostra nuova drink list celebra il territorio: abbiamo selezionato i migliori Vermut e Gin artigianali umbri per offrirvi un’esperienza autentica e ricercata.
Non sono solo drink, ma racconti che accompagnano i nostri piatti migliori:
• L’Americano: Nato come “Milano-Torino”, qui diventa un ponte verso la nostra terra grazie alle botaniche dei piccoli produttori locali. Il cocktail perfetto per aprire l’appetito.
• Il Gin Tonic: Nato per necessità rinfrescanti nelle colonie britanniche, oggi rinasce con il carattere deciso del ginepro umbro e un ghiaccio di prima qualità, purissimo e cristallino, che ne preserva il gusto senza diluirlo.
• L’Old Fashioned: Il re dei classici. Lo prepariamo con cura millimetrica, lasciando che le note del Vermut locale si fondano con lo spirito del drink, per un fine cena che non vorresti finisse mai.
• L’Espresso Martini: La sferzata di energia ed eleganza. Il calore del caffè incontra la purezza dei nostri distillati per chiudere la serata in bellezza.
Venite a scoprire come il ghiaccio perfetto e il cuore dell’Umbria possono trasformare la vostra cena in un momento indimenticabile.

📍 Via Sandro Pertini 28, Monteleone d’Orvieto
☎️ +39 3895851652
✉️ [email protected]

29/04/2026

Con l’arrivo della bella stagione, la nostra accoglienza si sposta all’esterno. Immagina: il tepore della sera, l’eleganza delle nostre luci e il sapore inconfondibile del tartufo nero che esalta ogni portata.
Un’esperienza sensoriale pensata per chi vuole rigenerarsi e godersi il meglio della cucina, finalmente all’aria aperta.

With the arrival of the summer season, our reception moves outside. Imagine: the lukemth of the evening, the elegance of our lights and the unmistakeable flavour of the black truffle that enhances every course.

A sensory experience designed for those who want to regenerate and enjoy the best of the kitchen, finally in the open air.

22/04/2026

C’è un momento magico che amiamo condividere con i nostri ospiti: quell’istante in cui l’aroma del tartufo appena colto avvolge la tavola. Servirvelo fresco, ogni giorno, non è solo il nostro lavoro, ma il nostro più grande piacere.

There is a magical moment that we love to share with our guests: that moment when the aroma of the freshly picked truffle envelops the table. Serving you fresh, every day, is not only our job, but our greatest pleasure.

Book your table

✉️ [email protected]
☎️ +39 389 5851652

18/04/2026

✨From the earth to the table: a journey called Flavour.

There is a special bond that unites the forest to our restaurant, an invisible thread that begins at dawn and ends among the smiles of our guests. 🌳💎

Today we want to tell you about a special day: it all started in the green, with the truffle hunt together with Michele. A pure emotion, made of waiting, snour and uncontaminated nature, before moving into the heat of the Seven.

🍽️ The art of hospitality

Once at the table, the magic was fulfilled:

• In the kitchen: Michele has transformed the treasure of the earth into our iconic tagliolini, a combination that is now a trademark.

• In the dining room: Andrea, with his sommelier mastery, took care of every glass, finding the wine capable of enhancing every nuance of this intense perfume.

It wasn’t just a lunch, but a shared experience with a group of friends led by .reichl who came to visit us just to experience this ritual.

🎁 More than just a memory

Seeing them leave with a smile is our greatest satisfaction. But this time they also took away a piece of our identity: between bottles of wine, our oil and official t-shirts, the memory of this day will continue to live in their homes. 🏠✨

The truffle is the soul of our land, and we can’t wait to let you discover it, dish after dish.

12/04/2026

✨ Una serata unica tra sapori d’Oriente e creatività ✨

Siamo felici di presentarvi per la seconda volta una collaborazione speciale tra Seven Restaurant Café e Med Brufa 🍸🍽️

🌏 Per questa occasione vi porteremo in un viaggio culinario ispirato alla cucina orientale, con un esclusivo set menu a 60€ pensato per sorprendervi ad ogni portata.

🍷 Il tutto sarà accompagnato dalla nostra selezione di vini e da cocktail studiati ad hoc per esaltare ogni sapore.

Un’esperienza da vivere, condividere e ricordare.

📅 Non perdete questa serata speciale — i posti sono limitati!

Prenotate ora e lasciatevi trasportare ✨

24/03/2026

“Cosa ne pensate di questo scatto rubato in cucina? State già sognando il profumo del tartufo bianco? Prenotate il vostro tavolo e venite a gustare il nostro tagliolino fatto con la ricetta della nostra mamma!”

passioneincucina

21/03/2026

Ci sono serate che non si raccontano, si vivono.

Al Seven, ogni dettaglio contribuisce a creare qualcosa di speciale: il calore delle luci, il profumo dei piatti appena serviti, il tintinnio dei calici e quel momento in cui il tempo sembra rallentare.

Il cibo non è solo gusto, è emozione. Il vino non è solo accompagnamento, è complicità. Insieme, danno vita a un’atmosfera che avvolge, unisce e trasforma una semplice cena in un ricordo da portare con sé.

Vi aspettiamo per farvi vivere tutto questo. 🍷✨

02/03/2026