Alberi

Alberi bar, pizzeria con forno a legna, primi piatti, carne alla brace, salumeria. Sala interna, gazebo e

17/01/2026

Telefono guasto. Per prenotazioni scrivere al 3384687823 (whatsapp)

18/09/2022

Oggi aperti a pranzo

02/09/2022

Abbiamo il telefono guasto. Potete contattarci su Messenger o su whatsapp al numero 3384687823. Ci scusiamo per il disagio

22/08/2022

Il ristorante rimarrà chiuso da martedì 24 a venerdì 26 compresi. Ci vediamo sabato!

26/02/2022

Sabato 5 a pranzo: risotto all'ossobuco. Solo su prenotazione

08/09/2021

La cucina e la pizzeria rimarranno chiuse da martedì 14 a venerdì 17 settembre compresi.

08/08/2021

Non potendo far fronte alle tante richieste, rispondiamo alle chiamate entro le 18. Ci scusiamo per il disagio e vi invitiamo a prenotare il vostro tavolo in anticipo

12/07/2021

Questa sera rimarrà attiva la pizzeria, mentre la cucina sarà chiusa. Ci scusiamo per il disagio. La "cuciniera" tornerà al lavoro mercoledì e vi preparerà le chiocciole.

Domani: piccioni ripieni
21/05/2021

Domani: piccioni ripieni

𝓘 𝓟𝓲𝓬𝓲 𝓪𝓵𝓵𝓪 𝓒𝓱𝓲𝓪𝓷𝓽𝓲𝓰𝓲𝓪𝓷𝓪Questa ricetta nasce da una chiacchierata con un cliente carissimo, nonché cuoco, Roberto Buzzon...
09/02/2021

𝓘 𝓟𝓲𝓬𝓲 𝓪𝓵𝓵𝓪 𝓒𝓱𝓲𝓪𝓷𝓽𝓲𝓰𝓲𝓪𝓷𝓪
Questa ricetta nasce da una chiacchierata con un cliente carissimo, nonché cuoco, Roberto Buzzoni. Avevo dei dubbi su come realizzare un sugo a base di vino e manzo tagliato al coltello, nn riuscivo a ottenere il risultato a cui aspiravo. Roberto mi raccontó che la nonna, originaria di San Gimignano, cucinava la 𝒞𝒽𝒾𝒶𝓃𝓉𝒾𝑔𝒾𝒶𝓃𝒶 e a chi le chiedeva come facesse a venirle così buona, rispondeva che il segreto era la miseria, poiché la carne a disposizione era poca, non mancavano, invece, cipolle e Chianti. Ho fatto mio questo racconto e il risultato è un sugo con tanta cipolla, straccetti di manzo, una lunghissima cottura nel Chianti e un'aggiunta di guanciale. Buon appetito! 🔪🍝🐂🍷
Ph. Massimiliano Buzzanca

Indirizzo

Via Alberi 6
Montaione
50050

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 22:00
Mercoledì 08:00 - 22:00
Giovedì 08:00 - 22:00
Venerdì 08:00 - 22:00
Sabato 08:00 - 22:00
Domenica 08:30 - 22:00

Telefono

0571677003

Sito Web

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