Caffè Adamo

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Caffè Adamo I gelati, le cremolate e i croissant, la pasticceria e i lievitati: a Modica, la colazione è Adamo! Spesso anche dall’orto di famiglia.
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Il nostro impegno è quello di presentare un prodotto bello a vedersi ma soprattutto buono a gustarsi: usiamo ingredienti genuini e di assoluta qualità e, qualora possibile, biologici e a chilometri zero. La nostra è una produzione dolciaria e pasticcera a tutto campo: nostro orgoglio sono le mousse in monoporzione nonché i cornetti e le colazioni, realizzate nel laboratorio dalla famiglia Adamo con burro italiano. Proponiamo solo pochi gusti di gelato, dieci creme e otto di frutta: uso dei semilavorati ridotto al minimo, frutta di stagione, pistacchio di Bronte e nocciola IGP del Piemonte i nostri punti di forza, a cui si aggiungono le sperimentazioni che la nostra clientela attende con curiosità.

Ci prendiamo una piccola pausa… anche chi prepara le colazioni ha bisogno di svegliarsi un po’ più tardi! ☕😉Caffè Adamo ...
18/10/2026

Ci prendiamo una piccola pausa… anche chi prepara le colazioni ha bisogno di svegliarsi un po’ più tardi! ☕😉

Caffè Adamo resterà chiuso per ferie dal 19 al 23 ottobre compresi.

Ci rivediamo sabato 24 ottobre, con il caffè caldo e le nostre dolci abitudini. 🤎

La domenica si fa più golosa! 😋Arrivano le nostre frittelle: con uva passa e noci, alle mele oppure semplici.Quale assag...
17/10/2026

La domenica si fa più golosa! 😋
Arrivano le nostre frittelle:
con uva passa e noci,
alle mele
oppure semplici.
Quale assaggiate per prima?
Vi aspettiamo al Caffè Adamo!

Si chiama Tenerezza di Bronte, e al primo assaggio capisci perché. 💚Una torta da forno al pistacchio, morbidissima, che ...
07/10/2026

Si chiama Tenerezza di Bronte, e al primo assaggio capisci perché. 💚

Una torta da forno al pistacchio, morbidissima, che incontra nella crema di ricotta il suo abbinamento perfetto.

La trovate al banco del Caffè Adamo. Per una pausa che sa di tenerezza.

02/10/2026

Mele, grani antichi siciliani e le mani del nostro laboratorio. 🍎
La nostra crostatina, con poco zucchero e senza latte. 🤎

La foto vi mostra il risultato. Nei video vi portiamo in laboratorio. 🍎La nostra crostatina alle mele nasce con poco zuc...
01/10/2026

La foto vi mostra il risultato. Nei video vi portiamo in laboratorio. 🍎

La nostra crostatina alle mele nasce con poco zucchero, senza latte e con due farine di grani antichi siciliani del Mulino Angelica: Timilia integrale e Maiorca di tipo 1.

Ingredienti scelti con cura e gesti quotidiani: ecco come prende forma una delle nostre colazioni.

Scorrete per vedere la preparazione… al primo assaggio vi aspettiamo al Caffè Adamo. 🤎

24/09/2026

Sì, lo sappiamo: è solo settembre. Ma quando si parla di panettoni, a noi piace cominciare presto. 😄

Vi mostriamo qualche passaggio dei primi impasti: al cioccolato e classico Milano con uvetta e canditi. Il Natale, in laboratorio, è già un po’ più vicino. 🎄

20/09/2026

Mani al lavoro, sorrisi in laboratorio e profumo di buono.

È così che prepariamo il nostro Papillon con crema e frutti rossi. 🥐✨

14/09/2026

Preparativi in corso…
La Zanzibar sta per essere protagonista di una serata indimenticabile. 🎉

🍂 Arrivano i nostri orari d’autunnoDal 14 settembre Caffè Adamo continua ad accogliervi tutti i giorni.☕ Lunedì e marted...
10/09/2026

🍂 Arrivano i nostri orari d’autunno

Dal 14 settembre Caffè Adamo continua ad accogliervi tutti i giorni.

☕ Lunedì e martedì: dalle 7:00 alle 14:00
🤎 Da mercoledì a domenica: consueti orari

Ogni giorno, il piacere di ritrovarsi davanti a una buona colazione, a un caffè o a una delle nostre creazioni artigianali.

Vi aspettiamo da Caffè Adamo.

08/09/2026

È arrivata Settembina 🍒❤️
Un nuovo lievitato con cuore di ciliegia, frutti rossi e cremoso al formaggio fresco.

La colazione che sa di settembre… disponibile in edizione limitata! ✨

Indirizzo

Via Marchesa Tedeschi, 17
Modica
97015

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 21:00
Martedì 07:00 - 21:00
Mercoledì 07:00 - 21:00
Venerdì 07:00 - 21:00
Sabato 07:00 - 21:00
Domenica 07:00 - 21:00

Telefono

+3909321972546

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