Mosaicobarmodena

29/04/2026

🍷 Vermut: non è uno solo… è un mondo.

Rosso, bianco, dry.
Più dolce, più speziato, più amaro.
Ogni vermut ha la sua personalità… proprio come chi lo beve.

C’è quello da aperitivo easy
e quello che ti cambia completamente il drink.

👉 Tu quale scegli?

Passa a provarli e trova il tuo preferito.

20/04/2026

Perché il Negroni si chiama Negroni?🍊🍹

Nasce a Firenze nel 1919 da una richiesta del conte Negroni: più forte, meno soda, più gin.🥃

17/04/2026

Ma l’aperitivo è un’invenzione italiana? 🇮🇹

Spoiler: sì… e ti stai bevendo la storia senza saperlo.

Torino, fine ‘700 → nasce il vermut.
Poi arriva l’Americano: leggero, amaro, perfetto prima di mangiare.
E infine lui: il Negroni… stessa base, ma più deciso 🥃

Tre drink.
Un’evoluzione.
Un’abitudine tutta italiana.

E tu pensavi fosse solo “bere qualcosa prima di cena” 😏

Salvalo.
La prossima volta fai bella figura al tavolo.

13/04/2026

Quando il social media manager ti propone IL video del momento…
ma tu sai che, anche con milioni di views, continueranno comunque a chiederti lo Spritz 🍹
Però hai l’occasione perfetta per prendere a schiaffi il tuo socio… quindi accetti lo stesso.

20/03/2026

Ci vai, ci torni, poi diventa casa.
Mosaico.🧩

17/03/2026

I classici col Vermut #2 🍸

Non tutti i classici restano uguali. Alcuni evolvono.

Il Vermut Sour è uno di questi: una rivisitazione elegante che esalta le note aromatiche del vermut, rendendolo protagonista in una versione più fresca e contemporanea.

Agrumato, vellutato e perfettamente bilanciato: un drink pensato per chi cerca qualcosa di diverso, senza allontanarsi dalla tradizione.

Come si prepara:

• 6 cl Vermut
• 3 cl succo di limone
• 2 cl sciroppo di zucchero
• albume d’uovo

Si shakera con ghiaccio e si serve in coppetta, per una texture morbida e una schiuma vellutata.

Un cocktail raffinato, moderno e sorprendente.

Salva il post per provarlo 🥚🍸

Tu sei più da classico intramontabile o da twist moderni? 👇

16/03/2026

I classici col Vermut #1 🍸

Prima del Negroni esisteva lui: l’Americano.

Nato a fine ‘800 nei bar di Milano, è uno dei grandi classici dell’aperitivo italiano. Il nome deriva dagli americani che lo ordinavano spesso durante il periodo del proibizionismo.

Fresco, leggermente amaro e incredibilmente equilibrato: il drink perfetto per iniziare la serata.

Come si prepara:

• 3 cl Vermut rosso
• 3 cl Bitter
• Soda

Si prepara direttamente nel bicchiere con ghiaccio e si completa con una fetta d’arancia.

Un cocktail semplice, elegante e intramontabile.

Salva il post per ricordarti la ricetta. 🍊🍸

Preferisci l’Americano o il Negroni?

12/03/2026

11/03/2026

Dietro ogni cocktail c’è cura, equilibrio e passione. 🍸

Dal primo caffè all’ultimo brindisi, vi aspettiamo al bancone.

📍 Palazzo dei Musei, Modena

09/03/2026

Cambiamo un po’.
Vermouth Tonic 🍊