Vinoteca Modena

03/09/2026

Non solo vino, ma arte, arte e collezionismo. Le capsule di Fattoria Moretto diventano oggetti di vero e proprio culto. Capsule, in edizione limitata, pensate per celebrare la cantina, il vino e non solo, ora diventate oggetto di ricerca per i collezionisti.
Quando il mondo del vino incontra quello dell’arte, il risultato è unico.
E come sempre, noi a fianco di Fattoria Moretto, del vino e dell’arte.
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22/06/2026

DI NUOVO DISPONIBILE.
Der Blauwal Riserva Trento DOC Extra Brut. #
Der Blauwal Riserva è la massima espressione della linea metodo classico firmata Cesconi: una riserva Trento DOC elegante e strutturata, frutto di uve 100% Chardonnay biologiche provenienti dai vigneti di Pressano, situati a un’altitudine compresa tra 500 e 550 metri.
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29/05/2026

28/05/2026

Ch*****ne Terre de Meunier Extra-Brut
Assemblaggio di 2 annate con una piccola percentuale di vini di riserva e Meunier proveniente da diverse parcelle per un vino destinato a diventare un classico per il domaine. Un esempio mirato di uno Ch*****ne monovarietale testimone del terroir nella parte sinistra della Marna.
La frutta gialla fresca e matura qui la fa da padrone con note di albicocca, susina, pera cotta e un pizzico di miele.
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20/05/2026

Barolo DOCG Cannubi 2016 – 1,5 L – Poderi Luigi Einaudi
Proveniente dalle rinomate colline di Cannubi, il Barolo 2016 incarna la perfetta fusione tra tradizione e potenza. Poderi Luigi Einaudi valorizza con maestria questo terroir unico, dando vita a un vino dal carattere complesso, che promette un’evoluzione straordinaria negli anni.
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17/05/2026

The Real McCoy 5 Y.O. Distiller’s Proof 46° è un single blended rum prodotto in edizione limitata dalla Foursquare Distillery di Barbados, a partire da melassa black strap di altissima qualità che fermenta dalle 48 alle 56 ore. La distillazione avviene in parte in colonna coffey continua e in parte utilizzando un pot still double retort in rame della Green Engineering. L’invecchiamento di almeno 5 anni avviene rigorosamente in clima tropicale ed è Richard Seale in persona a comporre il blend dei liquidi dopo il giusto tempo di maturazione in botti ex-bourbon. Tutte le espressioni denominate “Distiller’s Proof” si distinguono per il grado di imbottigliamento a 46% alc vol senza aggiunta di edulcoranti o altri additivi.
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12/05/2026

Bressan non è solo vino.
È carattere, visione e totale libertà di espressione.

Da generazioni, in Friuli, la famiglia Bressan porta avanti un’idea di vino autentico: niente compromessi, nessuna moda da seguire, solo rispetto per la terra e per il tempo.
Vini vivi, profondi, spesso divisivi, ma impossibili da dimenticare.

Ogni bottiglia racconta una personalità forte, fuori dagli schemi, proprio come chi la crea. 🍷

**e **eLovers

08/05/2026

Nel 1963 esce un imbottigliamento speciale, la V.E.P. che è un extra invecchiamento dei due liquori, gialla e verde, affinato per più di 10 anni in botti di rovere francese. I monaci producono oggi come ieri la Chartreuse. Conservano gelosamente il loro segreto e sono gli unici a conoscere i dettagli della produzione.
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05/05/2026

🍷 Les Crêtes – Neige d’Or, Valle d’Aosta
Un bianco di montagna elegante e complesso, frutto dell’unione tra Petite Arvine e Pinot Gris coltivati sui pendii della Valle d’Aosta. Al naso rivela note di frutta matura, fiori bianchi e spezie delicate, mentre al palato è armonico, minerale e persistente, con una struttura che unisce verticalità e morbidezza.
È l’espressione più raffinata della cantina Les Crêtes: un vino che racconta la purezza delle Alpi e la sapienza di quarant’anni di viticoltura valdostana.
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