Pavé

Casa
Italia
Milan
Pavé

Un soggiorno che è anche pasticceria. Un luogo per abbracciare appieno il concetto di artigianalità, costruito su una materia prima credibile.
(1721)

DOVE CI TROVI:

*****Pavé*****
Via Felice Casati, 27 - Milano
Tel. +39 02 37905491
Lun - Dom: 8.00-19.00
Martedì CHIUSI

*****Pavé - Break *****
Via della Commenda, 25 - Milano
Tel. +39 02 37905492
Lun - Ven: 7.30-15.30
Sab - Dom: 8.00-13.00
Martedì CHIUSI

Un soggiorno e un laboratorio di pasticceria. Due mondi che si mischiano e si affacciano l’uno sull’altro. Pavé sperimenta ogni giorno con la

convinzione che il controllo dell’intero ciclo di vita del prodotto rappresenti l’unico modo per sposare veramente l'artigianalità. Seguendo i tempi di lievitazione dettati da un lievito madre antico e costruendo il sapore sulla ricerca di una materia prima credibile.

04/09/2026

Impasto croissant e cremoso al pistacchio base acqua così è bello leggerino e ne puoi mangiare 15, se vuoi. È tornato al banco e lo trovi molto in forma, fino a esaurimento.

31/08/2026

Non è che vogliamo dirti che mancano 116 giorni a Natale. Vogliamo solo ricordati che il Panettone è tornato dalle vacanze.

29/08/2026

Siccome il tempo sembra suggerirci che si debba ritornare alle vecchie care abitudini, da oggi al banco ti facciamo trovare nuovamente il croissant alla crema di nocciole. Per goderti la mattinata, per godere in generale, forse per sporcarti la camicia, di certo per prendere dimestichezza con la routine.

Resterà? Se sì, per quanto?
Questa stagione – non lo sappiamo ancora – potrebbe anche essere quella dove le cose accadranno, cambieranno e si pianificheranno un po’ meno. Ma solo il tempo ce lo dirà. Godiamoci il momento in cui le cose succedono e ci sono. E la nostra amica nocciola, per ora, sarà la tua amicona.

24/08/2026

E così è ricominciata la prima settimana piena, quella che ci condurrà a settembre e da lì chissà dove. Non per questo deve essere una giornata di ansia o preoccupazione, ci mancherebbe. Qualora lo fosse, per mille ragioni, su col morale! Pensa ad esempio a Plutone che oggi si trova a fare i conti con l’anniversario (20 anni!) della sua retrocessione da “pianeta” a “pianeta nano”. Chissà come ci si sente a non essere più il nono pianeta del sistema solare.

21/08/2026

SEASON 15 is about to start. See you tomorrow.

19/08/2026

Tutto riparte anche se non si vede.
Tutto si mette in pratica ora ma tutto si è ragionato prima.
La stagione 15 è in partenza e si annuncia bella frizzantina. Non mancheranno le novità, questo è sicuro. La squadra, nel frattempo, cresce: siamo alla ricerca di figure di pasticceria, sala e banco per migliorarci e fare cose ancora più belle.

Puoi scoprire tutte le posizioni aperte sul nostro sito e inviare la tua candidatura.
Saremo felici di fare una chiacchierata per raccontarti dove vogliamo andare.

A prestissimo, a tutta birra.

15/08/2026

Ancora un attimino, poi purtroppo rivedrete le nostre brutte facce.
Buon Ferragosto e buon riposo!

12/08/2026

Domani le nostre pasticcerie saranno aperte per l’ultimo giro prima della pausa estiva.

Chiusura ore 15.00 e poi ci si rivede il 22 agosto. Venite che ci salutiamo!

05/08/2026

Fichissimo è estate pura.

29/07/2026

Musiche frivole e morsi alla torta con fichi freschi.
Estate sbloccata.

Indirizzo

Milan

Telefono

02-94392259

Sito Web

http://www.pavemilano.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Pavé pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Vuoi che la tua azienda sia il Bar/pub più quotato a Milan?