03/01/2026
14 Luglio 2015: nel cuore di Milano aprivamo quello che per i successivi dieci anni è stato un piccolo avamposto della Birra Artigianale.
Da allora più di 200.000 birre sono state servite, spiegate, trattate con rispetto e amore.
Dal giorno uno abbiamo cercato di uscire dalla comfort zone del 3% con iniziative audaci - alcune più fortunate altre meno - ma sempre con l’obbiettivo di far conoscere questa amata bevanda a quante più persone possibili, convinti che questa fosse l’unica strada possibile per una vera crescita di settore.
Oggi, dopo più di dieci anni, abbiamo deciso di chiudere il nostro primo Beer Shop; non è stata una scelta facile ma l’attuale scenario cittadino - e la totale mancanza di un accordo con la parte Locatrice - hanno svuotato di significato questo piccolo faro della rivoluzione Craft.
E’ stato un gran bel viaggio, ricorderemo ogni momento ❤️
Shallo - Brera rimarrà aperto fino a Domenica 18, more info soon 🍻