Un angolo dove si fondono gusto e cultura vinicola, la Vineria San Giovanni si propone come nuovo concept di locale che desidera puntare a proposte enologiche di alto livello qualitativo, lontano dalle consuete logiche di mercato, selezionate dal nostro personale qualificato. La Vineria San Giovanni mira alla valorizzazione di alcune eccellenze del patrimonio vinicolo italiano adatte ad un mercato di veri intenditori ma anche di curiosi che desiderano andare oltre le abituali etichette. La Vineria San Giovanni è il luogo di eventi tematici, dove un fil rouge accompagna gli ospiti alla scoperta di eccellenze enogastronomiche. Raccontare la storia e della tradizione territoriale, far scoprire le eccellenze dei produttori selezionati da VSG, offrire momenti di confronto e discussione a sommelier, esperti, semplici appassionati, addetti ai lavori e tutti coloro che desiderano saperne di più sui prodotti che da sempre rappresentano uno dei motori dell'economia nazionale e motivo di orgoglio di tutta la Pen*sola. La Vineria San giovanni settimanalmente organizza iniziative con lo scopo di presentare la selezione di vini proposti in modo semplice e diretto, privilegiando il gusto e la storia di ogni singola bottiglia. Corsi. Esperienze di gran gusto, rivolte agli amanti del buon bere e agli appassionati di vino che vogliano avvicinarsi al mondo della degustazione per scoprirne e apprezzare qualità e caratteristiche oppure per addetti ai lavori e ristoratori che vogliono perfezionare l’arte di selezionare ed accostare i giusti vini alle portate. I nostri sommelier hanno messo a punto due tipologie di corsi, uno rivolto ai neofiti e un corso specializzato dedicato ai ristoratori con l’obiettivo di fornire utili strumenti per la propria attività. La conduzione di entrambe le tipologie è affidata ai sommelier della VSG che guidano gli ospiti alla scoperta di aromi e profumi per riconoscere e apprezzare le qualità del vino. Le lezioni prevedono sia introduzioni teoriche che approfondimento pratico attraverso la degustazione guidata di vini selezionati. Consulta il calendario corsi della Vineria San Giovanni Milano.
