ABI Professional Sezione Friuli Venezia Giulia

14/09/2026

L’autunno riporta al centro il lavoro nell’ospitalità: tra professionalità e accoglienza le persone contribuiscono a trasformare la vacanza in un ricordo, mentre A.B.I. Professional prepara l’XI Convegno Nazionale ad Agrigento....

07/09/2026

A 23 anni Christian Pomponio ha già trovato nel bar il suo spazio: dalla scuola alle prime esperienze, fino al New Orsa Maggiore, racconta crescita, responsabilità e il cocktail che...

03/07/2026

C’è chi vede solo un cocktail ben fatto e chi conosce tutto ciò che c’è dietro: studio, sacrificio, disciplina e passione. Quella del barman continua a rappresentare una delle professioni...

11/06/2026

La celebrazione della Festa della Repubblica Italiana 2026, ospitata nella prestigiosa Villa Manlio Brosio, Bruxelles, residenza ufficiale dell’Ambasciatore della Rappresentanza Permanente d’Italia presso la NATO, Alessandro Azzoni, ha rappresentato una...

14/02/2026

https://www.abiprofessional.it/index.php/2026/02/14/dalla-cucina-al-bancone-nicola-pittorru-racconta-la-sua-passione-per-il-bar/

Nicola Pittorru racconta il suo percorso da giovane Gallurese a barman professionista, l’importanza della formazione e delle associazioni, e svela la ricetta del cocktail Spring che esprime il carattere della...

29/01/2026

La tessera A.B.I. Professional 2026 raffigura Imperium, il cocktail vincitore del Convegno Nazionale, trasformando anche quest’anno la tessera in un’opera d’arte visiva. Il drink creato da Filippo Falzone, unisce tecnica,...

19/01/2026

🍸 La nuova tessera ABI Professional è arrivata.
Il simbolo dell’eccellenza nel mondo bar.
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25/12/2025

08/12/2025

Carmelo Parisi, barman e anima del Medousa Bistrot di Taormina, racconta il suo percorso nel bartending siciliano, la passione per i cocktail e l’importanza dell’accoglienza, della formazione e della comunità Nel panorama variegato dei...