13/12/2022
Oggi per la gioia di tutti i Siciliani, per onorare il miracolo di Santa Lucia, non si mangia né pane né pasta ma solo grano intero o farine di altro genere
E per questa tradizione qui al Gran Bar onoriamo questo giorno con la CUCCI'A
Un dolce tipico palermitano fatto di grano ricotta e pezzi di cioccolato fondente, guarnito con frutta candita, un po come il cannolo siciliano ma visto la tradizione al posto del cannolo si usa il grano