28/05/2026
Libìci. L'impeto del Sud🍷
Un soffio impetuoso che spira da Sud-Ovest, portando con sé tutta l'energia e la forza della piana di Nicotera.
Un omaggio coraggioso al Magliocco Canino, storico vitigno autoctono calabrese un tempo usato nelle retrovie come vino da taglio, oggi elevato a indiscusso e fiero protagonista in purezza.
Di un rosso rubino lucente, invita alla scoperta senza nascondersi, anticipando un carattere schietto, dritto e sincero.
Al naso regala un valzer elegante di frutta secca, che si intreccia a delicate sfumature floreali per poi chiudersi in un intrigante e persistente respiro speziato.
In bocca sorprende e conquista: dimenticate i calici muscolosi e stucchevoli. Questo è un sorso di rara scorrevolezza, setoso, avvolgente, guidato da tannini spiccati e una freschezza vibrante che chiama immediatamente il sorso successivo.
Il suo segreto? Un sapiente affinamento in vasche d'acciaio per 24 mesi, una scelta mirata che ne preserva la natura autentica e la grande vocazione all'invecchiamento, esaltandone l'abbinamento con sapori intensi e formaggi stagionati.
La forza dirompente del vento e l'anima più fine della Calabria, racchiuse in un solo, indimenticabile calice.
Ti aspettiamo in enoteca a Pentedattilo per scoprire insieme la vera essenza di questo straordinario e pregiato IGP.
Sei pronta/o a lasciarti conquistare? 🍷
