Ristoteca dai Tosi alle Antiche Cisterne

Ristoteca dai Tosi alle Antiche Cisterne Location unica nei Sassi di Matera per vivere un’esperienza indimenticabile nella storia e nei sapori della tradizione lucana.

13/06/2026

L’aperitivo ha tutto un altro sapore quando incontra la storia di Matera. 🍹

Alla Ristoteca Dai Tosi, nel cuore dei Sassi, ogni momento diventa speciale: cocktail preparati con cura, atmosfera unica e il fascino senza tempo delle nostre antiche cisterne scavate nella roccia.

Che sia un aperitivo al tramonto o una serata tra amici, ti aspettiamo per vivere un’esperienza autentica nel cuore della città più affascinante del Sud.

📍 Ristoteca Dai Tosi
Via Bruno Buozzi, 12 – Matera
📞 Tel. / WhatsApp: +39 0835 197 1414

Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dai sapori, dai profumi e dalla magia dei Sassi.

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A Matera mostra dell’artista Gianni RoppoDal 14 giugno al 5 luglio nelle cisterne della Ristoteca Dai Tosi (via Bruno Bu...
11/06/2026

A Matera mostra dell’artista Gianni Roppo
Dal 14 giugno al 5 luglio nelle cisterne della Ristoteca Dai Tosi (via Bruno Buozzi) su iniziativa di MEWE impresa socio culturale di comunità creativa "Cartografie Interiori. Di-segni" opere pittoriche su tavole di pioppo.
11 Giugno 2026
15:11
Categorie: Appuntamenti, Qui Basilicata

“Cartografie Interiori. Di-segni Gianni Roppo”, opere pittoriche su tavola di pioppo è il titolo della mostra dell’artista di Bitritto che sarà inaugurata nel sasso caveoso di Matera domenica 14 giugno alle 10.30 nella Ristoteca “Alle Antiche Cisterne dai Tosi”, in via Bruno Buozzi al civico 12.

La mostra, curata dall’archeologa Emma Capurso per la MeWe impresa socioculturale di comunità, è patrocinata dal Comune di Matera e dalla Fondazione Matera Basilicata 2019 e rientra nelle iniziative dell’anno di Matera Capitale Euromediterranea della Cultura e del Dialogo 2026.

Grazie all’accoglienza di Alberto e Agnese della Ristoteca dai Tosi ed al contributo dell’Istituto di Credito Banca Popolare di Puglia e Basilicata e di Fattorie Donna Giulia impresa agroalimentare del Sud, la personale di arte contemporanea di Gianni Roppo, sarà aperta al pubblico dalle 11.30 alle 15.30 e dalle 19.30 alle 22.30 tutti i giorni, ad eccezione dei martedì, da 14 giugno al 5 luglio prossimo.

L’inaugurazione di domenica prossima vedrà la partecipazione straordinaria di Pierdomenico Niglio, musicista, produttore e sound designer materano, col dono di una performance sonora, suddivisa in 4 set performativi brevi, dedicata al luogo ospitante e alle opere esposte alla libera fruizione, pe lasciare la liberà al pubblico di trattenersi quanto di desidera e si può.

Cartografie Interiori. Di-segni opere su tavola di pioppo dell’artista Gianni Roppo, si compone di diciotto tavole e cinque scrigni-dittici disposti sui gradoni nelle cavee delle antiche cisterne. Opere tutte realizzate con la fusaggine, rametti di salice carbonizzato che, tratto dopo tratto, come uno scavo archeologico dell’anima, trovano forma sul legno di pioppo, in una sorta di alchimia. I rami di salice, ormai privi di vita e trasformati dal fuoco, rinascono sulla superficie chiara del pioppo, generando e restituendo ai fruitori le visioni dell’artista.

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Fa da controcanto all’artista Emma Capurso, curatrice della mostra. .

Le socie ed i soci in MeWe con questa iniziativa socio culturale intendono mettere a “valor comune” Gianni Roppo, artista contemporaneo pugliese, del qui e ora, con oltre quarant’anni di esperienza nel campo della pittura artistica: murales, decorazioni su ceramica, decorazioni di interni ed esterni, ritratti dell’anima. Artista in sperimentazione permanente di tecniche pittoriche e materiali desueti quali il legno, il canapaccio, l’intonaco, su cui dare forma ai sogni. Ancora una volta in uno spazio anticonvenzionale e di incredibile raffinatezza, aperto alle novità e alle collaborazioni con altre realtà imprenditoriali del Mezzogiorno.

07/06/2026

🍑🎷 PESCAndo nei Sassi 🎷🍑

Nelle suggestive Antiche Cisterne della Ristoteca Dai Tosi, nel cuore dei Sassi di Matera, vi aspetta una serata speciale dove i sapori del mare incontrano la dolcezza della pesca in un percorso gastronomico esclusivo.

📅 Giovedì 25 Giugno 2026

Un menu creato per sorprendere, con piatti raffinati che valorizzano ingredienti d’eccellenza e abbinamenti originali, accompagnati dalle emozionanti note del sax dal vivo del Maestro Angelo Bianchi.

Tra le antiche pietre, l’atmosfera unica delle nostre cisterne storiche e la magia della musica, vivrete un’esperienza sensoriale che celebra l’estate, il territorio e la buona cucina.

✨ Cena completa
🍷 Due calici di vino inclusi
💧 Acqua e caffè inclusi
💶 Euro 48

📍 Ristoteca Dai Tosi – Antiche Cisterne
Via Bruno Buozzi, 12 – Matera

📞 Prenotazioni:
0835 1971414
📲 WhatsApp: 0835 1971414

🍑🎷🍷

🍑🎷 PESCAndo nei Sassi 🎷🍑Nelle suggestive Antiche Cisterne della Ristoteca Dai Tosi, nel cuore dei Sassi di Matera, vi as...
07/06/2026

🍑🎷 PESCAndo nei Sassi 🎷🍑

Nelle suggestive Antiche Cisterne della Ristoteca Dai Tosi, nel cuore dei Sassi di Matera, vi aspetta una serata speciale dove i sapori del mare incontrano la dolcezza della pesca in un percorso gastronomico esclusivo.

📅 Giovedì 25 Giugno 2026

Un menu creato per sorprendere, con piatti raffinati che valorizzano ingredienti d’eccellenza e abbinamenti originali, accompagnati dalle emozionanti note del sax dal vivo del Maestro Angelo Bianchi.

Tra le antiche pietre, l’atmosfera unica delle nostre cisterne storiche e la magia della musica, vivrete un’esperienza sensoriale che celebra l’estate, il territorio e la buona cucina.

✨ Cena completa
🍷 Due calici di vino inclusi
💧 Acqua e caffè inclusi
💶 Euro 48

📍 Ristoteca Dai Tosi – Antiche Cisterne
Via Bruno Buozzi, 12 – Matera

📞 Prenotazioni:
0835 1971414
📲 WhatsApp: 0835 1971414

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Ci sono recensioni che ci emozionano, e poi ci sono quelle che riescono a raccontare esattamente ciò che desideriamo far...
04/06/2026

Ci sono recensioni che ci emozionano, e poi ci sono quelle che riescono a raccontare esattamente ciò che desideriamo far vivere ai nostri ospiti. ❤️

“Entrare in questo locale è come fare un tuffo in un’altra epoca…”

Nelle antiche cisterne dei Sassi di Matera, tra storia, atmosfera e sapori autentici, ogni dettaglio è pensato per regalare un’esperienza che vada oltre una semplice cena.

Grazie di cuore ad Alessia per queste splendide parole e per aver apprezzato il lavoro, la passione e l’accoglienza di tutto il nostro staff.

Recensioni come questa ci ricordano ogni giorno perché amiamo ciò che facciamo.

📍 Ristoteca Dai Tosi
Via Bruno Buozzi, 12 – Matera
📞 +39 0835 197 1414

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28/05/2026

🍓 28 MAGGIO • CENA SPECIALE 🍷

Alla Ristoteca Dai Tosi una serata esclusiva tra fragole, sapori lucani e atmosfera unica nei Sassi di Matera.

“Fragole e Sapori Lucani” in collaborazione con Tenute Zuccarella 🍓✨

📍 Via Bruno Buozzi 12, Matera
📞 0835 1971414

CenaSpeciale FoodExperience Basilicata VisitMatera CucinaLucana

🍓 28 MAGGIO • SERATA SPECIALE 🍷Alla Ristoteca Dai Tosi arriva una cena esclusiva dedicata ai sapori autentici del territ...
21/05/2026

🍓 28 MAGGIO • SERATA SPECIALE 🍷

Alla Ristoteca Dai Tosi arriva una cena esclusiva dedicata ai sapori autentici del territorio.

“Fragole e Sapori Lucani” nasce dalla collaborazione con Tenute Zuccarella per creare un percorso gastronomico dove la dolcezza delle fragole incontra la tradizione lucana in chiave creativa.

Un’esperienza immersiva tra piatti ricercati, vini selezionati e l’atmosfera unica delle antiche cisterne nei Sassi di Matera. 🍓✨

📍 Via Bruno Buozzi 12, Matera
📞 Prenotazioni & WhatsApp: 0835 1971414

CenaSpeciale FoodExperience LucanianFood ItalianFood VisitMatera MateraFood Basilicata FoodLovers TasteOfItaly DinnerExperience Fragole CucinaLucana WineExperience TravelItaly ExclusiveDinner

Indirizzo

Via Bruno Buozzi, 12
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 16:30
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 16:30
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 16:30
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 16:30
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 16:30
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 16:30
19:00 - 23:00

Telefono

+393479956529

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