Regiacorte - Eccellenza del Territorio

Regiacorte - Eccellenza del Territorio Il meglio della gastronomia del territorio in una location d’eccezione. In cucina le antiche trad

15/09/2026

Piccole cose semplici che rendono un piatto perfetto.

Gnocchi ai tre pomodori.

10/09/2026

Dietro ogni piatto, un gesto preciso.
Dietro ogni gesto, la passione.

La cucina è un lavoro di dettagli. Non c’è fretta, solo cura, perché ogni portata che arriva in tavola racconta chi l’ha preparata.

08/09/2026

In Italia, ritrovarsi a pranzo a tavola è un atto d’amore. È un gesto semplice che dice più di mille parole: ti ho aspettato, ho pensato a te, siediti.

Da Regia Corte, portiamo in tavola questa stessa cura. Ogni piatto nasce con lo stesso spirito con cui si cucina per chi si ama: senza fretta, con ingredienti veri, per far sentire ogni ospite parte di una famiglia, anche solo per un pranzo.

03/09/2026

Yes, sir.
This is our art: transform the traditional in exceptional.

Our idea of cooking.

01/09/2026

Gli elementi fondamentali in una cucina, e sopratutto nella nostra, sono le persone.

Il direttore Matteo, lo chef Peo, e il Pastry chef Gianluca.

29/08/2026

Persone, cucina, atmosfera, momenti.

25/08/2026

Da un’idea del nostro chef.

Pasta fritta per entrèe, inaspettatamente diventerà uno dei tuoi cibi preferiti.

22/08/2026

L’amore si manifesta in mille forme. Basta saperle riconoscere.

15/08/2026

Nel tuo posto preferito, con le persone che ami.

🤍

Indirizzo

Piazza San Pietro Caveoso
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 22:30
Martedì 19:00 - 22:30
Mercoledì 19:00 - 22:30
Giovedì 19:00 - 22:30
Venerdì 19:00 - 22:30
Sabato 19:00 - 22:30
Domenica 19:00 - 22:30

Telefono

+390835312914

Sito Web

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