04/08/2026
🍣Cucina Urbana
• il mondo in Puglia •
SALMONE GRAVLAX un piatto tipico scandinavo si base salmone crudo marinato a secco. Questa tecnica di marinatura preserva la morbidezza del pesce, donandogli un sapore fresco e aromatico.
Lo trovi nel menu di Bicchieri & Taglieri insieme a tanti altri piatti sfiziosi.
📍Via santa maria delle grazie 14
Manfredonia