Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 00:00 Mercoledì 19:00 - 00:00 Giovedì 19:00 - 00:00 Venerdì 19:00 - 00:00 Sabato 19:00 - 00:00 Domenica 19:00 - 00:00

Ventuno Sapori

Home
Italia
Luzzi
Ventuno Sapori

Chiama Indicazioni Sito Web Contatta l'azienda

Risto-Pub
3204107545 ☎️
Terrazzino all’aperto 🏞️
Viale della Rimembranza, 17, Luzzi (CS) 87040 📍

01/12/2024

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

25/10/2024

Fate come Zio Pio,
Scende dal FrecciaArgento Bolzano-Torano, e passa dal Ventuno Sapori per l’aperitivo❤️

Gli attori migliori, siete Voi❤️

17/10/2024

A Mario.
Mario D’ambrosio, anch’esso Luzzese DOC, è sempre stato il mio porto sicuro di consigli dal momento in cui ho intrapreso il mio grande percorso nel grande mondo dei lievitati. Sempre pronto a sostenermi, e spesso è corso in mio aiuto concedendomi la sua manualità per ti**re fuori dal forno, dopo l’iter di lavorazione, un prodotto che pochi potrebbero replicare.
Qualche giorno fa, la svolta, decidiamo di intraprendere un percorso insieme, portare al centro di Luzzi una pizza che possa esser definita tra le migliori in circolazione.
Dal nulla, sono tornato tra i banchi di scuola, la scuola del Ventuno Sapori, dove io, con amore, ho semplicemente ascoltato le idee brillanti di un altro figlio di questa terra, che fuori dai confini di questo paese, ha avuto la forza di creare un Curriculum di tutto rispetto affiancando prima e gestendo dopo, i migliori artigiani panificatori del settore.

🌾 Farina Molino Bruno, a pochi KM da qua, Prodotti della terra comprati ara “chiazzetta”, un menu ristretto che rispecchia solo le autenticità del territorio, e pochi posti a disposizione per regalarvi non solo un prodotto di alto livello, ma anche un servizio ed una coccola continua per rendere il vostro viaggio culinario fra le nostre mura
Un’esperienza su Misura, che calzi a pennello, come quello splendido abito a cui tieni di più.

Ci stiamo scommettendo, mano nella mano, a servizio della nostra comunità.

Crediamo in voi! 😉

Le collaborazioni, quelle che ci piacciono!❤️

Il nostro nuovo numero 10, Mario, o Maradona da Pizza 🍕 ❤️

Ovviamente lo troverete tutte le sere, con le sue pizze, e non perché sono di parte….. ma vabbè, mi direte voi🤐🫡

27/08/2024

❤️Un nuovo menù è come un cambio look….

Si cambia in base alla stagionalità dei prodotti e di tutto ciò che ne concerne.

Una scelta semplice per non confondere le idee, prodotti UNICAMENTE del territorio, tempistiche di servizio ridotte al minimo, cortesia del nostro personale, riduzione degli sprechi, riduzione della quantità di rifiuti prodotti.
Un menù che guarda avanti, con impatto ambientale post produzione pari a zero, e che mira alla valorizzazione dei prodotti caseari e della terra che nascono e vengono lavorati nei campi vicini all nostra struttura.
L’ Economia circolare, è possibile.

Scannerizza il QR code e apri “le nostre selezioni”, potresti vincere un voucher del valore di 100€ spendibile nel nostro ristorante.

Sarai tu il fortunato??🍀

SCAN HERE👇🏻👇🏻👇🏻

06/08/2024

Dalle Regine Margherita:

Angelarosa 🌼

-Pomodori Gialli Bio 🟡

-Fior di latte degli amici Lattai 🥛

-Provola Silana affumicata 🫕

-PepeNero ⚫️

-Ventuno Sapori-
📍Luzzi 87040, centro storico
Viale delle rimembranze 17

☎️ 3204107545☎️

05/08/2024

Che cosa sono capaci di fare le nonne con in casa solo:
Acciughe, mollica di pane, pasta??

Una cosa sola:
A pasta e Muddrica

🍝 Piatto tipico della nostra terra, fatto di materia prima semplice e di facile reperibilità.
Nessuna Acciuga del cantabrico, nessuna pasta trafilata al bronzo, nessun pane ai semi di sesamo.
Semplicemente la pasta della dispensa, il pane raffermo, e le acciughe comprate nella bottega sotto casa.

L’essenziale è semplicemente straordinario❤️

Da oggi, nel nostro menù a là carte.

Ventuno Sapori
Luzzi, centro storico, 87040 -Cs-
☎️ 3204107545☎️

Ora però una domanda a tutti voi:
A Muddrica voi la fate con le noci? O senza?
Faccelo sapere nei commenti
👇🏻👇🏻👇🏻

01/08/2024

Pampineddra & Ciciri 🫘

🖼️ Se ci fosse un museo dei piatti tipici, di certo, a “Pampineddra & Ciciri”, avrebbe un posto di rilievo come “La Gioconda” al Louvre di Parigi, o come il “David” di Michelangelo a Firenze.

Un piatto semplice, fatto di ingredienti autentici e simbolici della nostra tradizione.

🌾 Pasta Lunga fatta a mano che ricorda le tagliatelle
🫘 i ceci cotti a bassa temperatura nella loro acqua
🌶️ una spolverata di Pepe Rosso tritato e un’onda di inebriante olio fritto con aglio in camicia.

….Se avvicini il naso allo schermo, puoi sentire il profumo 🌬️

*Disponibile Previo prenotazione

-Ventuno Sapori-

📍Viale della Rimembranza, 17, 87040 Luzzi (Cs) - (Centro storico di Luzzi)

☎️3204157545☎️

🌏 http://linktr.ee/VentunoSapori🌏

31/07/2024

Baccalà Fritto & Pepe Crusco 🌶️

👵 Tra “Le ricette delle Nonne”, il nostro nuovo menù dedicato alla nostra cucina tipica, troviamo un’icona delle nostre tavole, una di quelle ricette che riconosci dal profumo quando apri l’uscio di casa 🏡

Filetti di Baccalà Fritti con pepe crusco.

Armonia di colori, odori e sapori.

E tu che tipo sei?
🍴 Posate in mano come il galateo insegna?
🖐️ O lo afferri con le dita per non perdere la genuinità dei gesti “caserecci” che ci contraddistinguono?

Faccelo Sapere nei commenti 👇🏻

Ventuno Sapori
Centro storico di Luzzi 87040 -CS-
Viale delle Rimembranze 17
☎️ 3204107545☎️

*Disponibile previo prenotazione

….dicilu ca te vinutu u Guliu 😍

29/07/2024

I nostri Ragazzi dello staff Cucina, sono quasi pronti.

3 anni dietro allo studio della nostra attrezzatura, dei nostri prodotti e delle nostre ricette Locali.

…Pampineddra e ciciri, fagioli ara Pignata, Maccaruni con ragù tipico, pasta e muddrica, Arrosto misto, Spezzatino, Baccalà con pepe crusco…

È il momento di dare fiducia a questi ragazzi ❤️

Le nonne insegnano, i giovani replicano.❤️

Siamo quasi pronti per regalarvi emozioni uniche ❤️

State connessi, a breve arriverà il nostro menù di cucina tipica Luzzese che sarà disponibile su prenotazioni per una semplice cena in famiglia o per eventi.

Nel Frattempo:
📍 Ventuno Sapori
87040 Luzzi -Cs-
Viale delle Rimembranze 17
☎️3204107545☎️

23/07/2024

📸Per scattare questa foto, ci ho messo esattamente tre anni…..

Quando Ventuno Sapori era ancora in fase embrionale, quindi solo un’idea, già immaginavo il menu, gli ingredienti e i prodotti da servire.

In foto, LE REGINE MARGHERITA:

🟡Angela Rosa, Margherita Gialla

🔵Anita, Margherita di Acciughe

🟠Concettina, Margherita Classica

🔴Mariateresa, Margherita alla Bufala

Una dedica, dovuta, alla famiglia di mia Nonna Rita, donna d’altri tempi, che con molti sacrifici ha messo su una famiglia unita nonostante i molti KM a dividerla.

Oggi le 4 Regine Margherita, o meglio, le 4 Sorelle Lupinacci si sono ritrovate tutte insieme dopo molto tempo, ed io non potevo non immortalare questo splendido momento nel pieno cuore pulsante del centro storico di luzzi, a ridosso di quei vicoli che silenziosamente raccontano la storia di ognuno di noi❤️

A mia madre, alle mie zie, alla mia famiglia… a loro ho dedicato tutto, comprese tutte le scelte del mio menù❤️
La forza di ogni uomo, risiederà sempre nel calore della famiglia che lo abbraccia ❤️

Secondo te, è o non è la foto dell’anno?

Fammelo sapere nei Commenti👇🏻👇🏻👇🏻 🍕 ❤️

Indirizzo

Viale Della Rimembranza, 17
Luzzi
87040

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 00:00
Mercoledì	19:00 - 00:00
Giovedì	19:00 - 00:00
Venerdì	19:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 00:00
Domenica	19:00 - 00:00

Telefono

+393204107545

Sito Web

https://linktr.ee/ventunosapori

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Ventuno Sapori pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.