Siamo nel 1933 quando Franklin Delano Roosvelt con il “New Deal” mise fine all'era del “Proibizionismo” che durava dal 1919. In quegli anni i locali dove poter bere alcolici erano ridotti ad essere collocati negli scantinati e nei retrobottega di molte attivita, gestiti dalla mafia italo-americana che produceva bevande alcoliche e faceva entrare l'alcool illegalmente nel paese. In questi luoghi chiamati “speakeasy” ,il cui accesso era solo tramite una parola d'ordine ,si ritrovava la classe medio-alta della società,tra cui poliziotti e politici corrotti. Il “Franklin'33” vuol fare in modo che si ritrovi quell'ambiente intimo e confortevole del tempo, ma con dei prodotti naturalmente di qualità e con selezione di musica jazz in sottofondo,ambiente ideale per parlare e chiacchierare. Al Franklin’33 troverete ottimi cocktails e vini,accompagnati da taglieri di affettati e formaggi della zona. Accoglienza e rispetto verso il cliente ma anche l’attenzione ai particolari sotto ogni aspetto,sono il “nostro" cocktail preferito. Non ci resta che augurarvi una buona permanenza all'interno del nostro,vostro piccolo angolo retro'. A tutti voi : alla salute!
— Franklin ’33 —
drink concept in Lucca
