06/11/2025
Buongiorno a tutti
Il 24 ottobre il bar Spencer e Hill ha chiuso🥺🥺 è stata una bella esperienza, mi sono divertito. Ci ho messo tutta la mia passione, ed ho avuto un riscontro fantastico. Il bar chiude lasciando recensioni super positive, questo vuol dire che qualcosa di buono è stato fatto, vuol dire che chi ci ha conosciuti sono stati bene. Ma poi c'è la realtà dei fatti con la quale dobbiamo fare i conti. Costi alti, tasse esagerate ed aumenti delle materie prime sempre più elevate, un bar piccolo come il nostro non poteva sostenere tali costi, e per questo motivo ci siamo dovuti fermare.
Adesso non posso fare altro che ringraziare tutti quelli che ci hanno sostenuto, quelli che ci hanno voluto bene e quelli che non ci hanno mai abbandonato. Vi abbraccerei tutti uno ad uno, ma siete tanti, e molti con la quale ancora siamo in contatto sono lontani. Già, lontani, perché chi ci ha seguito e voluto bene sono anche le persone arrivate dal resto dell'Europa e molti anche dal resto del mondo.
Voi non potete saperlo e molti non possono vederlo, ma il bar ancora vive, nel mio cuore, nei vostri cuori. Lo respiro ancora, sarà a casa mia, e virtualmente nelle vostre case. Spero di poter risentire chi è venuto a trovarci, chi da vicino o lontano è entrato nel nostro bar ed ha respirato l'aria di casa. Spero veramente di avervi lasciato un bel ricordo, voi lo avete fatto.
Vi voglio bene, con grande affetto dal bar Spencer e Hill
Jack o Giacomo.