Birrificio Italiano

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Birrificio Italiano Pionieri del movimento artigianale italiano dal '96. Produttori orgogliosi di Tipopils.
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Italian craft beer pioneers since '96. Proud brewers of Tipopils.
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Il Birrificio Italiano nasce dalla grande passione per la birra di Agostino Arioli. Home brewer dal 1986, decide nel 1996 di imbarcarsi in un’impresa che allora sembrava folle ai più e fonda insieme al fratello Stefano la società che darà i natali al marchio Birrificio Italiano. Negli anni produzione e commercializzazione delle birre sono cresciute insieme al gruppo di lavoro, formato, oltre che da Agostino, dagli straordinari Giulio Marini, responsabile del laboratorio e Maurizio Folli, valente birraio formatosi in lunghi anni di pratica al Birrificio.

[ 🇺🇸 ENGLISH CAPTION > SLIDE 2 ]Sapete com'è, quando si parla di "classici" siamo sempre stati un po’ degli iconoclasti....
05/11/2026

[ 🇺🇸 ENGLISH CAPTION > SLIDE 2 ]

Sapete com'è, quando si parla di "classici" siamo sempre stati un po’ degli iconoclasti.

Qualcuno dipinge un paio di baffi sfacciati sulla Gioconda? Grandi fan. Un altro stravolge le ballate più romantiche di Louis Armstrong e le distorce in schitarrate punk selvagge? Wow, genio!

Rimaneggiare è questo: attingere ai classici per creare nuovi capolavori.

E dato che per molti ormai la Tipopils è un classico intoccabile, ma che per noi di intoccabile non c'è niente al mondo, ci siamo detti: perché non lasciare che qualcuno faccia una cover anche della nostra Tipo, catturando l'essenza della birra e raccontando la sua storia nel proprio stile?

Per un'impresa del genere non poteva essere un "qualcuno" qualsiasi: ci serviva un artista con un talento all'altezza della sfida.

Quindi, per questa versione alternativa e dadaista, non potevamo che chiedere a Shaun Hill in persona, di Hill Farmstead… Che ha prontamente accettato la sfida..

Allora Shaun e noi di BI ci siamo rimboccati le maniche e abbiamo iniziato a lavorare insieme: una pennellata qui, un accordo apparentemente fuori posto lì — come nel paradosso della nave di Teseo, quanti chiodi e assi di legno puoi sostituire prima che l'originale si trasformi in qualcos'altro, pur non smettendo mai di essere se stesso?

Noi e Shaun ci siamo immersi nell'esplorazione reciproca delle nostre filosofie espressive: la birra è diventata un codice, ogni variazione un punto o una linea morse, mentre ogni sequenza si agganciava alle precedenti per comporre un vero e proprio nuovo linguaggio.

È nata così TIPOPILS: Shaun Hill's Cut.

Uguale ma diversa.
Diversa, ma uguale.

L'universo di Birrificio Italiano, suonato in una chiave diversa.

Fuori prestissimo!

You know, we've always been a little iconoclastic when it comes to the classics.

We're huge fans of those who first painted a bold moustache on the Mona Lisa, as well as of the caustic punk-rock covers of Louis Armstrong's mellow ballads - drawing from classics to create new masterpieces.

So we thought, why don't we let someone cover Tipopils too, and have them capture the essence of the b**r while retelling its story in their own wa

02/11/2026

È tornato il Calendario dell'Avvento B.I. - 24 birre per accompagnarvi verso il Natale con gusto e allegria 🎅 e non è venuto da solo!

Su birrificio.it scarichi il catalogo con tutte le offerte natalizie: birre ovviamente, confezioni speciali, ma anche i distillati e i liquori di B.I. Spirits e il merchandising.

Eccezionalmente per il Natale, SPEDIZIONE DIRETTA anche a privati con ordine minimo di 50€ e SPEDIZIONE GRATUITA per ordini da almeno 150€.

Per info e ordini scrivi su [email protected] o al WhatsApp +393346736088

Quest'anno regala - ma soprattutto regalati 😜 - Birrificio Italiano!

La birra più amata dagli adoratori del luppolo fresco, due volte vincitrice al concorso Unionbirrai dedicato alle miglio...
26/10/2026

La birra più amata dagli adoratori del luppolo fresco, due volte vincitrice al concorso Unionbirrai dedicato alle migliori fresh hop d'Italia, torna con la versione dedicata all'ultimo raccolto.

Come sempre fiori di luppolo appena recisi, come sempre prelevati personalmente dai campi della famiglia Ludwig Locher a Tettnang per andare dalla pianta alla cotta in una manciata di ore: TIPOPILS HARVEST 2026 è qui - con profumi verdi travolgenti e un carattere indimenticabile!

Scorri il carosello per partire insieme alla nostra Fra e a Marco di Birrificio Italiano Milano Centrale alla volta di Tettnang e scoprire com'è fare un salto nel paradiso del luppolo fresco 😁

Disponibile ora!

⚫️ 31 OTTOBRE - RAVE'N'PARTY 2026 ⚫️Non prendere altri impegni, in tantissimi locali d'Italia torna il party più oscuro ...
16/10/2026

⚫️ 31 OTTOBRE - RAVE'N'PARTY 2026 ⚫️

Non prendere altri impegni, in tantissimi locali d'Italia torna il party più oscuro che c'è.

Il programma è semplice: un'edizione speciale di Nigredo diversa ogni anno, servita rigorosamente da botticella a caduta.

La versione di quest'anno? SUPERTOSTA, una versione per la quale ci siamo chiesti "quanto luppolo tostato vogliamo metterci stavolta?", e ci siamo risposti "SÌ".

Da sempre l'utilizzo di luppolo tostato è una prerogativa di Nigredo, una delle caratteristiche che la rende diversa e speciale.

E se ti sei sempre chiest* quale fosse l'effetto di questo ingrediente sulla birra finita, beh, stavolta che ne abbiamo buttate dentro qualche carriolata è l'occasione buona per capirlo.

Hai capito quindi? 31 OTTOBRE, in tantissimi locali di tutta Italia, RAVE’N’PARTY con Nigredo SUPERTOSTA in botticella a caduta.

L'elenco dei locali esce prestissimo su www.birrificio.it, scegli il tuo!

Roma hai SETE? 😁Oggi comincia Eurhop Roma B**r Festival e noi vi diamo una notizia bella fresca: domani e Domenica alle ...
09/10/2026

Roma hai SETE? 😁

Oggi comincia Eurhop Roma B**r Festival e noi vi diamo una notizia bella fresca: domani e Domenica alle 17 apriremo IN ANTEPRIMA due belle botticelle di Tipopils Harvest 2026, la nostra storica pils Wet Hop prodotta con luppoli appena raccolti 🤩

Impostate quindi le sveglie e i promemoria sui telefoni, e ci vediamo tutti allo stand Birrificio Italiano Sabato e Domenica alle 17!

Una sola botticella al giorno, quando è finita è finita quindi presentatevi con discreto anticipo 😜

W Eurhop, W la birra buona, W la Tipopils!

EURHOP ARRIVIAMO!E non saremo soli, o meglio, ovvio che non lo saremo, ma alle spine troverete qualcosa che non vi sares...
01/10/2026

EURHOP ARRIVIAMO!

E non saremo soli, o meglio, ovvio che non lo saremo, ma alle spine troverete qualcosa che non vi sareste mai aspettati 😜

Dopo una lunga gestazione (18 mesi!) presenteremo IN ANTEPRIMA la big imperial stout realizzata in collaborazione con 3 Sons Brewing Co. e To Øl durante il viaggio che abbiamo fatto insieme sull'Etna nell'Aprile 2025 💘🌋

Ispirata al Cannolo siciliano, realizzata con aggiunta di ricotta di pecora (tanta!) e affinata in caratelli da vinsanto, CANNOLI CONNECTION è una birra stupefacente, che a noi ha spalancato nuovi orizzonti in produzione, e a voi forse... Ne aprirà altrettanti sul fronte della bevuta!

Ah, avremo anche la nuovissima LIBERTY BITTER 🇬🇧 a p***a e, a un certo punto, per i più pazienti... In anteprima la TIPOPILS HARVEST 2026 in botticella a caduta!

Ci vediamo a Eurhop 😁

Settimana prossima... Sbocciamo 😜🌷Torniamo al nostro amato Orticolario, la fiera del giardinaggio e delle piante di Vill...
25/09/2026

Settimana prossima... Sbocciamo 😜🌷

Torniamo al nostro amato Orticolario, la fiera del giardinaggio e delle piante di Villa Erba.

Affacciati direttamente sul Lago di Como potrete scoprire come si crea un giardino da sogno, esplorare, imparare e... Ovviamente bere le nostre birre 🥰

Orticolario en rêverie - Villa Erba, Como - 1-4 Ottobre

Ci vediamo lì ❤️

Orticolario

Delle cose che amiamo da sempre e ci ispirano, forse ne conosci solo qualcuna 😏Oggi arriva una birra nuova in casa Birri...
15/09/2026

Delle cose che amiamo da sempre e ci ispirano, forse ne conosci solo qualcuna 😏

Oggi arriva una birra nuova in casa Birrificio Italiano, è stupenda e quasi sicuramente non è ciò che ti aspetti...

Scorri il carosello e scopri di cosa si tratta 🇬🇧

LA NOSTRA FESTA IN MONTAGNA SI AVVICINA 🥳🏔🍻Quando è: sabato 19 e domenica 20 settembre, dalle 10 alle 15Dov'è: al  sui m...
09/09/2026

LA NOSTRA FESTA IN MONTAGNA SI AVVICINA 🥳🏔🍻

Quando è: sabato 19 e domenica 20 settembre, dalle 10 alle 15

Dov'è: al sui meravigliosi Piani di Artavaggio (LC)

Cosa succede: facciamo festa per due giorni con birre, cibo di montagna, passeggiate, amici e musica dal vivo 🪕🎸🥁

Come funziona: funziona che prenoti un tavolo e ti dai da fare con pinte, forchette e balli da quando si comincia fino a chiusura! Il Sabato, se vuoi, puoi pernottare in quota (previa prenotazione) al Rifugio Nicola o in tenda 🏕. Alle 15 le spine chiudono, ma le birre in bottiglia rimangono 😏

C'è un evento speciale? La risposta è SÌ: domenica alle 10:30 si parte per una passeggiata verso la Cima Piazzi. Arrivati in vetta ci saranno un aperitivo e la fisarmonica indiavolata dei 🪗

E al rifugio Nicola che succede? Sia Sabato che Domenica, mentre gozzovigli, ci sarà musica dal vivo per scatenarsi!

"OK MI AVETE CONVINTO, COME PRENOTO?" - Semplice! Scrivi su WhatsApp a Walter del Rifugio Nicola: 3471472132 !

Ci vediamo ai Piani di Artavaggio 🫂🍻

We look forward to having a blast at BRUS 's street party on September 5th 😁 come have a blast too!Non vediamo l'ora di ...
28/08/2026

We look forward to having a blast at BRUS 's street party on September 5th 😁 come have a blast too!

Non vediamo l'ora di fare il botto allo street party di Brus il 5 Settembre 😁 vieni a fare il botto anche tu!

Indirizzo

Via Marconi 27, Limido Comasco
Limido Comasco
22070

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