AMERICAN BAR

23/07/2025

Cioccolato freddo, panna fresca, brioche morbida.
Un trio che non perdona.

La nostra granita al cioccolato è un’esperienza.
Densa, cremosa, esagerata.
Da affondarci il cucchiaino e poi… chiudere gli occhi.
(Attenzione: crea dipendenza.)

📍all’American Bar, a Licata - La Granita come una volta.

19/07/2025

Granita alla ricotta
Un omaggio alla nostra pasticceria siciliana: cremosa, autentica, profumata.
La serviamo con scaglie di cioccolato fondente, cialde di cannolo croccante e la classica brioche col tuppo.
Un boccone di tradizione, che rinfresca l’ anima.

18/07/2025

Tradizione, etica e lavoro costante ci premiano.
Grazie a LicataNotizie!

Tre eccellenze licatesi tra le tappe imperdibili in Sicilia secondo la guida “Cook” Licata si conferma punto di riferimento nel panorama enogastronomico e culturale siciliano. Nella prestigiosa rubrica “Cook / Grand Tour” del Corriere della Sera, dedicata quest’estate a un viaggio tra le m...

17/07/2025

Oggi nell’ inserto “Cook” del “Corriere della sera” si parla di enogastronomia in Sicilia e siamo orgogliosissimi di essere menzionati fra le eccellenze Siciliane. Grazie mille!
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16/07/2025

Granita ai gelsi neri
L’estate profuma di gelsi raccolti a mano, maturi sotto il sole di luglio.
Li trasformiamo ogni mattina nella nostra granita più intensa.

American Bar • dal 1960
Tradizione e passione.

06/07/2025

Granita al limone 🍋
A Licata, è la colazione dell’estate.
Ogni mattina spremiamo limoni freschi, aggiungiamo solo acqua e zucchero, e mantechiamo fino a ottenere la granita perfetta.
Da gustare con la nostra brioche calda, come si fa da sempre.

American Bar • dal 1960
Autentico, semplice, siciliano.

28/06/2025

Da noi si fa ancora come una volta, con ingredienti freschi e ricetta di famiglia.

Tutti i giorni, tutta l’estate.
📍 American Bar – Licata

14/07/2023

Questo è il periodo della raccolta dei gelsi. È molto faticoso , ma il risultato è straordinario!

08/11/2022

27/12/2021

01/07/2021

Dal 1960 utilizziamo lo stesso motodo di produzione, solo frutta fresca, acqua e zucchero e rispetto della materia prima. Mantecatura verticale con macchine moderne e altamente sicure dal punto di vista igienico sanitario.