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Sobria Wine & Cocktail Club

Casa
Italia
Lecce
Sobria Wine & Cocktail Club

Food & beverage
Bistrot

21/04/2025

I miei amici... Sobria mente... 😎😎😎

07/03/2025

Cari amici e appassionati di enogastronomia

In collaborazione con "LA PIOTTA" Azienda Agricola Padroggi Luigi e Figli

Mercoledì 12 marzo, presso il Sobria Bistrot & Wine Club, si terrà una cena degustazione che abbinerà i migliori piatti della nostra cucina con una selezione di pregiati vini provenienti dalla rinomata zona dell’Oltrepò Pavese.

Il menù della serata sarà una vera e propria celebrazione del territorio, con piatti creati appositamente per esaltare l'incontro perfetto con i vini dell'azienda agricola "La Piotta" situata nel cuore dell'Oltrepò Pavese e celebrando l'incontro delle tradizioni dei due territori
Ogni portata sarà accompagnata da una proposta di vino pensata per esaltare al meglio i sapori.

Ospite della serata sarà il produttore dell'azienda Luca Padroggi

Il programma della serata include:

"Millebolle"
Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC Spumante Brut Metodo Martinotti
Antipasto :
-Chips salate di patate zuccherine, croccanti e intriganti
-Patata al forno, ripiena di formaggi e salumi pugliesi
-Crostino tradizione, con pecorino DOP fuso, filetti di melanzane fritte e basilico fresco

"MiSunderstanding 3"
Riesling Italico Macerato
Primo:
-Trofie Pugliesi Alla crema di sponzale e crudo di Faeto PAT(Prodotto Agroalimentare Tipico) croccante a stagionatura di montagna

"Pinot Nero" Oltrepò Pavese DOC
Secondo:
-Bombette alla salsa Sobria, Involtini di capocollo ripieni di scamorza e spek saltati in padella e ricoperti di salsa alla senape tirata al brandy

La possibilità di conoscere le storie e le tradizioni che si celano dietro i vini dell'Oltrepò Pavese, raccontate direttamente dai produttori locali

📆 Mercoledì 12 marzo 2025
📍Sobria Bistrot & Wine Club
🕣 Start 20:30
🌍 Piazza Giuseppe Verdi, 13, Lecce
💰Quota di partecipazione 35€
Per i soci AIS sconto di 5€
I posti sono limitati, quindi vi consigliamo di prenotare il prima possibile.

Per informazioni e prenotazioni, contattateci al
3479472455
3894374657

Non vediamo l'ora di accogliervi per una serata speciale, ricca di buon cibo, ottimi vini e compagnia indimenticabile!

19/02/2025

Vuoi vivere un’esperienza unica e speciale?
Allora prenota il tuo posto il 27 febbraio 2025 da Sobria Bistrot e Wine Club! 🍷🍷🍷

Terra e Vino: La Puglia nel Piatto e nel Calice
Serata speciale in collaborazione con Twelve Vini e Titti Dell'Erba divulgatrice del vino e sommelier AIS

La proposta culinaria si fonde con la bellezza dei vigneti pugliesi, regalandovi una sinfonia di sapori che nasce dalla terra e si esprime nei calici.

Twelve Virò
Salento IGP Rosato Negroamaro e Primitivo
Antipasto
Inizio goloso
- Chips zuccherine, croccanti e dolci, per un'armonia di sapori al centro della tavola.
- Crostino d'autore – Crostone caldo con fonduta di formaggio, miele dorato, noci croccanti e un delicato tocco di glassa balsamica.
Tradizione e passione
– Quadrotto di polenta, ricoperto da un ricco e saporito ragout che racconta la nostra storia.
Piccante tentazione – Salame piccante, per un'esplosione di sapore che stuzzica il palato.

Black di Twelve
Salento IGP Rosso
Negroamaro e Primitivo
Primo
Gnocchi incantati – Gnocchi di patate viola, avvolti in una fonduta cremosa di pecorino, con una spruzzata di mandorle croccanti e una riduzione di Negroamaro che incanta.

Twelve Gumé
Salento IGP Passito Rosso
Dessert
Il sogno della mattonella – Un dolce che si svela in ogni morso, perfetto equilibrio tra dolcezza e cremosità al cioccolato

📆 Giovedì 27 febbraio 2025
📍Sobria Bistrot e Wine Club
🕤 Start 20.30
🌍 Piazza Giuseppe Verdi, 13 - LECCE
📝 Evento su prenotazione: 3479472455

11/12/2024

🎶 Vibrazioni uniche e gusto al Sobria Wine Club🍷✨
Vieni a scoprire il luogo dove il buon cibo incontra la musica dal vivo in un mix perfetto di gusto e vibrazioni. Piatti ricercati, vini pregiati e un'atmosfera che ti farà sentire subito a casa. 🍴🥂

📍Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dall'esperienza Sobria: sapori unici e melodie che rendono ogni serata speciale.
👉Non perdere i prossimi appuntamenti!
📅 Scopri il programma delle serate e vieni a vivere con noi il perfetto mix di sapori e suoni. Ti aspetto!

PIAZZA GIUSEPPE VERDI,13
SOBRIA

08/12/2024

Un'esplosione di gusto che non puoi perdere!

Croccante fuori, morbido dentro: il nostro mix di fritti è un viaggio di sapori che non puoi perdere! 🍴🔥 Ogni boccone è una festa di gusto, preparato con ingredienti freschi e tanta passione. Perfetto per chi ama il fritto fatto come si deve!
Accompagnato da una fresca birra dal gusto persistente ma morbida al palato per un'esperienza autentica. Un brindisi alla tradizione, con il sapore del Salento in ogni morso! 🌿💛

19/10/2024

🍷 Gran Buffet del Mercoledì al Sobria Wine Club! 🍽️
A partire da mercoledì 23 ottobre, e ogni mercoledì dalle 19:30, regalati una serata speciale! 🎉 Un buffet ricco di sapori autentici, convivialità e atmosfera accogliente, tutto a soli 10€! ✨
Non perdere l'occasione di condividere buon cibo e ottimi momenti con amici e familiari. Vieni a vivere il mercoledì che meriti! 💫
Ti aspettiamo! 😉
📍 SOBRIA
PIAZZA GIUSEPPE VERDI,13 LECCE

05/10/2024

"🍔 *Novità al Sobria Wine Club!* 🍔
Siamo entusiasti di annunciare che il nostro menu si arricchisce con una novità succulenta: gli Hamburger gourmet!
Preparati con ingredienti freschi e di qualità, perfetti da accompagnare con il nostro vino selezionato.
Passate a trovarci e provate la nostra nuova delizia!

Che ne pensi?
Verrai?

SOBRIA
PIAZZA GIUSEPPE VERDI,13 LECCE

23/09/2024

🍫✨𝐏𝐈𝐓𝐓𝐔𝐋𝐄 𝐂𝐎𝐍 𝐙𝐔𝐂𝐂𝐇𝐄𝐑𝐎 𝐄 𝐍𝐔𝐓𝐄𝐋𝐋𝐀✨🍫
Al 𝑺𝒐𝒃𝒓𝒊𝒂 𝑾𝒊𝒏𝒆 𝑩𝒂𝒓, non ci limitiamo a deliziare il palato con ottimi vini e cibo...ma vi viziamo anche con queste irresistibili dolcezze!😍
Chi ha detto che il comfort food non può essere raffinato?
Passa a trovarci e prova le nostre Pittule con zucchero e una generosa colata di Nutella.
La dolcezza perfetta per un'esperienza indimenticabile!🍷🍩
📍 PIAZZA GIUSEPPE VERDI,13 LECCE
SOBRIA

18/09/2024

🥂 PAUSA PRANZO DA SOBRIA 🍴
A partire dal 23 settembre, goditi una pausa pranzo all’insegna del gusto e del relax nel cuore di Lecce! 🌿
Lasciati coccolare dai sapori unici della cucina Salentina, in un’atmosfera accogliente e rilassante. ✨
Non perdere l'occasione di prenderti una pausa come si deve! 😉
🕛 Ogni giorno, dal lunedì al venerdì
⏰ Dalle 12:00 alle 15:30
SOBRIA
📍Piazza Giuseppe Verdi,13 LECCE

17/09/2024

Un angolo di autenticità nel cuore della cittá.
Immergiti nei sapori autentici con i nostri prodotti tipici, perfetti da accompagnare con una birra artigianale. Ogni morso e sorso raccontano una storia di tradizione e qualità. 🍻✨
SOBRIA
📍PIAZZA GIUSEPPE VERDI,13 LECCE

Indirizzo

Piazza Giuseppe Verdi 13
Lecce
73100

Telefono

+393479472455

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