30/05/2024
ORGANIC WINE LOVERS
ViVi - Vignaioli virtuosi,
la selezione che prende vita per rompere la tendenza alla standardizzazione che genera vini simili in ogni angolo del pianeta.
Con l’obiettivo di selezionare vini che nascono da:
• vendemmie naturali fatte a mano
• nessun uso di diserbanti e concimi chimici
• utilizzo di soli lieviti indigeni
• nessuna chiarificazione o filtrazione
Espressione del territorio e di chi lo produce.