Ansitz Steinbock

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Ansitz Steinbock ⚜️ historic hotel, 1750
⚜️ 12 luxury suites, finest design
⚜️ soulful food, gourmet cuisine

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09/11/2026

Drei Suiten, drei ganz eigene Stimmungen.

Die Suite Pontifesser, die Römervilla und die Mittersiller erzählen jede für sich von historischem Charakter, besonderen Details und der Ruhe, die einen Aufenthalt bei uns so besonders macht. Welche Suite passt zu deinem nächsten Rückzugsort? ✨

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤


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interior design | timeless design | natural materials | minimal luxury | architecture lovers | design details

05/11/2026

In the middle of the week, time is all yours.

Arrive, settle into the quiet of your suite and let the days unfold at a slower pace between historic walls, seasonal flavours and moments made for simply being. Book our Midweek Special and make the most of the days in between. ✨ Link in Bio.

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤



hospitality | hosts with heart | by friends for friends | team spirit | guest experience

02/11/2026

Nach einer Wanderung durch die klare Herbstluft lässt sich der Moment rund um Klausen besonders gut genießen.

Warme Farben in den Bergen, ruhige Wege und viel Zeit, um die Umgebung ganz bewusst zu erleben. 🍂

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤



hospitality | hosts with heart | by friends for friends | team spirit | guest experience

Zwei Küchen, sechs Gänge und ein Abend ganz im Zeichen des Genusses. ✨Am 7. November treffen beim 4 Hands Dinner im Ansi...
30/10/2026

Zwei Küchen, sechs Gänge und ein Abend ganz im Zeichen des Genusses. ✨

Am 7. November treffen beim 4 Hands Dinner im Ansitz Steinbock zwei kulinarische Handschriften aufeinander. Gemeinsam mit entsteht ein Menü, das mit Ideen, Aromen und viel Leidenschaft überrascht.

Wir freuen uns auf einen besonderen Abend mit euch.

7. November • 19.00 Uhr • 109 € pro Person

✉️ Reservierung
[email protected]
+39 0472 843 111

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤


.tschager.rene

fine dining | seasonal food | regionaleküche | genussmomente | gourmetküche | regional genießen

Due cucine, sei portate e una serata interamente dedicata al gusto. ✨Il 7 novembre, in occasione del 4 Hands Dinner all’...
30/10/2026

Due cucine, sei portate e una serata interamente dedicata al gusto. ✨

Il 7 novembre, in occasione del 4 Hands Dinner all’Ansitz Steinbock, si incontrano due firme culinarie. Insieme a nasce un menu che sorprende con idee, sapori e tanta passione.

Non vediamo l’ora di vivere con voi una serata speciale.

7 novembre • ore 19.00 • 109 € a persona

✉️ Prenotazioni
[email protected]
+39 0472 843 111

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤


.tschager.rene

fine dining | cucina stagionale | cucina regionale | momenti di gusto | cucina gourmet | sapori del territorio

Le immagini custodiscono storie che attraversano il tempo.Tra queste muri, ogni dettaglio racconta un passato fatto di i...
22/10/2026

Le immagini custodiscono storie che attraversano il tempo.

Tra queste muri, ogni dettaglio racconta un passato fatto di incontri, gesti quotidiani e ospitalità. Sfogliando questi scatti, la storia di Steinbock continua a vivere con la stessa autenticità di sempre. ✨

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤



heritage | historic house | living history | south tyrol heritage | tradition meets modern | timeless place

Ein besonderer Anlass braucht einen Ort, an dem sich alle willkommen fühlen.Der Ansitz Steinbock verbindet historische A...
12/10/2026

Ein besonderer Anlass braucht einen Ort, an dem sich alle willkommen fühlen.

Der Ansitz Steinbock verbindet historische Architektur mit viel Raum für gemeinsame Erinnerungen. Ob Familienfeier, Hochzeit oder ein Fest mit den Menschen, die dir wichtig sind, wir schaffen den passenden Rahmen für euren Tag. 📅

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤


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interior design | timeless design | natural materials | minimal luxury | architecture lovers | design details

92 Punkte und 3 Gabeln im .italia Restaurantguide Südtirol.🍴Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung für unsere Küche,...
02/10/2026

92 Punkte und 3 Gabeln im .italia Restaurantguide Südtirol.🍴

Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung für unsere Küche, unseren Service und die vielen Details, die einen Abend bei uns besonders machen. Sie gehört dem gesamten Team, das mit Hingabe, Gespür und Freude daran arbeitet, Genuss erlebbar zu machen.
Danke an alle, die uns auf diesem Weg begleiten. ✨

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤




Ansitz Steinbock | Fine Dining Südtirol | Restaurant Villanders | Gourmetrestaurant Eisacktal | Falstaff Restaurant Guide

01/10/2026

The moment is filled with seasonal flavours, good company and time to enjoy every course.
The memory stays in the conversations, the laughter and the feeling of having shared something special. 🍁

Food, history & suites by friends for friends at Steinbock 🖤


Alto Adige Official Food Guide Slow Food Italia Rene Tschager Daniel HC Augschöll Bastian Winkler Juri Erlacher

fine dining | seasonal food | regionaleküche | genussmomente | gourmetküche | regional genießen

Indirizzo

F./Via/Defreggergasse 14
Klausen
39040

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