27/05/2025
✨ Mei Keui Sour – Fresco, floreale, raffinato.
Un equilibrio tra acidità, dolcezza e un tocco orientale. 🍋 🍯
20 ml succo di limone
10 ml sciroppo d’agave
22,5 grappa cinese alle rose
22,5 st Germain
Schiumogeno naturale q.b.
Tecnica: shake and double strain.
Guarnizione: Petali di rose essiccate (edibili)