02/11/2026
Artigianale per davvero.
Sì, perchè un panettone artigianale non si improvvisa.
Si ascolta, si aspetta e si lavora a mano, un gesto dopo l’altro.
✨Dalla pirlatura sul banco fino alla lenta lievitazione che gli regala quell’alveolatura soffice e inconfondibile.
👨🏻🍳 Dietro ogni impasto c’è ricerca, unita a passione e dedizione quotidiana dei nostri Chef. Perché creare un lievitato d’eccellenza richiede tempo, tecnica e tanto cuore.
Il profumo delle grandi occasioni torna ad avvolgere Nova ❤️
📍 NOVA Atelier dolce e salato - Isola Vicentina