Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00 Martedì 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00 Mercoledì 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00 Giovedì 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00 Venerdì 12:00 - 16:00 19:00 - 02:00 Sabato 12:00 - 16:00 19:00 - 02:00 Domenica 12:00 - 16:00 19:00 - 01:00

Birroteca Fermentazioni Spontanee

Casa
Italia
Iglesias
Birroteca Fermentazioni Spontanee

La prima Birroteca del Sulcis, 9 birre artigianali alla spina e tante altre in bottiglia. Vi aspettiamo!
(642)

Uniamo un cucina creativa basata su antipasti, primi piatti, secondi e le nuovissime "non pizze" al buon bere della birra artigianale ma non solo. La prima Birroteca del Sulcis. 8 birre artigianali alla spina, oltre 100 bottiglie rigorosamente artigianali sarde, italiane e da tutto il mondo. Bisteccheria, hamburgheria (100% manzo, cavallo e pecora), primi piatti, insalatone, friggitoria, taglieri di salumi e formaggi di qualità e dolci fatti da noi. Sport Sky e Live music nel fine settimana, tavoli all'aperto tutto l'anno. Tutto lo staff a vostra disposizione per consigli e curiosità sul mondo della birra......What else??

15/09/2026

Lo chiamiamo "Business Lunch" perché "La pausa perfetta che coniuga gusto e relax" era troppo lungo.

Questa settimana 👇
▪️ Gnocchetti di pasta fresca con pesto al basilico, pomodoro e grana
▪️ Insalata di seppie e patate
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

Disponibile solo sino a sabato 19/09, poi sia cambia!

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

14/09/2026

Mercoledì sera hai due opzioni: il divano oppure la brace. Noi abbiamo scelto per te 🔥

Mercoledì 16 settembre torna il BBQ CORNER con specialità grigliate al momento:

🥩 Pancetta
🍢 Arrosticini
🥩 Capocollo
🍖 Costole di Angus
Piatto composto €18

A tenere d'occhio i bicchieri c'è un ospite venuto apposta da Roma: il mastro birraio Riccardo Di Profio del birrificio REBEL'S 🍺

E per l'occasione B**R PROMO: tutte le 0,40 e le lattine a soli 5 euro.

In consolle Basilio & Godchfiv per il DJ set, perché la carne va girata e la musica pure 🎧

Il divano può aspettare!

🗓️ Mercoledì 16 Settembre dalle ore 19:30
📍 Piazza Collegio 3, Iglesias
📲 Info e prenotazioni al 347 091 4873 o link in bio
🍽️ Menù alla carta regolarmente disponibile

Il divano può aspettare 😎

14/09/2026

Se riprendere con la routine ti butta giù, ci pensano i nostri Business Menù 😋🍴

🍽️ 𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝
▪️ Gnocchetti di pasta fresca con pesto al basilico, pomodoro e grana
▪️ Insalata di seppie e patate
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙉𝙤𝙣 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖
Ovale a scelta tra quelle del menù
💶 €12 · acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡
Controfiletto di manzo alla griglia + contorno
💶 €18 · acqua, caffè e coperto inclusi

Solo a pranzo · Dal 7 al 13 Settembre

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

11/09/2026

La brace accesa, birrette freschissime e un birraio venuto apposta da Roma 🔥🍺
Nessun sogno. È il nostro 𝙂𝙍𝙄𝙇𝙇 𝙋𝘼𝙍𝙏𝙔

Mercoledì 16 settembre dalle ore 19:30

🥩 Torna il BBQ Corner
Per l'occasione piatto unico composto con specialità grigliate al momento

🍻 Special guest
Riccardo Di Profio, mastro birraio di REBEL'S (Roma)

🏷️ B**r promo: tutte le 0,40 e le lattine a 5 euro

🎧 E per finire un Dj set per creare l'atmosfera giusta!

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias. Menù alla carta disponibile.
Prenota al 347 0914873 o dal link in bio. La griglia non aspetta.

08/09/2026

Certe settimane il menù va raccontato. Questa no.

Orecchiette con vellutata di peperoni, crema di ricotta affumicata e grana. Cotoletta di maiale con provola affumicata, patate schiacciate e maionese.

Guardate le foto e diteci voi se serve aggiungere altro.

💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

Solo a pranzo sino a sabato 12/09

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

07/09/2026

45 minuti di pausa, zero compromessi sul gusto 😏

Le proposte di questa settimana 🍴

🍽️ 𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝
▪️ Orecchiette di pasta fresca con vellutata di peperoni, crema di ricotta affumicata e grana
▪️ Cotoletta di maiale con provola affumicata, patate schiacciate e maionese
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙉𝙤𝙣 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖
Ovale a scelta tra quelle del menù
💶 €12 · acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡
Controfiletto di manzo alla griglia + contorno
💶 €18 · acqua, caffè e coperto inclusi

Solo a pranzo · Dal 7 al 13 Settembre

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

05/09/2026

𝓕𝓘𝓞𝓡 𝓓𝓘 𝓢𝓤𝓘𝓝𝓞 🌼🐷
Base bianca: mozzarella fior di latte, pancetta stagionata di suino mannale Michelangelo Salis, fiori di zucca marinati con maggiorana e pomodoro secco, mousse di ricotta di pecora al limone.

1 minuto di video, ore di lavoro preparala, pochissimi minuti per divorarla 🤤

📲 Prenota il tuo tavolo: link in bio!

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

01/09/2026

Il 𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 di questa settimana ti farà dimenticare di aver terminato le ferie 🙂‍↕️

▪️ Cous cous di verdure con salsine in abbinamento di seppie e di lumache
▪️ Flan di ricotta allo zafferano con misticanza aromatica e crema di bottarga di muggine al limone

💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

Solo a pranzo, sino a sabato 5 Settembre. Poi si cambia menù!

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

31/08/2026

Questa settimana ci vedrà impegnati con due appuntamenti outdoor 🛻

Prima tappa: KAREL MUSIC EXPO 🎸 dal 2 al 5 settembre al Lazzaretto di Cagliari. Vent'anni di uno dei festival più belli dell'isola: noi portiamo le birre, voi portate le orecchie.

Poi si torna a casa, ma non per riposare: domenica 6 settembre siamo a Pozzo Sella (Monteponi) per UNA GIORNATA PER JOHN ☘️
officine, escursioni e per finire la festa irlandese-sarda dell'Associazione Pozzo Sella.

Swipe per le locandine 👉 e segnatevi le date.

31/08/2026

Chi l'ha detto che la pausa pranzo dev'essere una formalità? 😏

🍽️ 𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝
▪️ Cous cous di verdure con salsine in abbinamento di seppie e di lumache
▪️ Flan di ricotta allo zafferano con misticanza aromatica e crema di bottarga di muggine al limone
💶 Menù completo €16,50 · portata singola €10
🫗 Acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙉𝙤𝙣 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖
Ovale a scelta tra quelle del menù
💶 €12 · acqua, caffè e coperto inclusi

𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡
Controfiletto di manzo alla griglia + contorno
💶 €18 · acqua, caffè e coperto inclusi

Solo a pranzo · Dal 31 Agosto al 5 Settembre

📍 Piazza Collegio 3, Iglesias

Indirizzo

Piazza Collegio 3
Iglesias
09016

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00
Martedì	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00
Mercoledì	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00
Giovedì	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00
Venerdì	12:00 - 16:00
	19:00 - 02:00
Sabato	12:00 - 16:00
	19:00 - 02:00
Domenica	12:00 - 16:00
	19:00 - 01:00

Sito Web

https://bit.ly/birroteca-link-in-bio

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Birroteca Fermentazioni Spontanee pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.