Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 17:00 - 00:00 Giovedì 17:00 - 00:00 Venerdì 17:00 - 00:00 Sabato 17:00 - 00:00 Domenica 17:00 - 00:00

Vinobuono

Aperitivi, cene e vendita vino nel cuore di Grumello del Monte (BG). Info e prenotazioni: / 035 4420 Roby, Angelo e lo staff del Vino Bvono

L’Enoteca Vino Buono, osteria con piccola cucina, è situata a Grumello del Monte (Bg) a pochi passi dall’autostrada A4 Milano – Venezia (uscita Grumello D/M). E’ localizzata in una vecchia tinaia ristrutturata in un angolo caratteristico del paese, nella piazzetta del Campanile. Nel periodo estivo c’è la possibilità di stare all’aperto sul nostro soppalco. Angelo vi accoglierà in sala acompagnando

vi alla scoperta delle circa 400 etichette (esclusivamente italiane) della carta dei vini e dei piatti preparati nella piccola cucina dell’Osteria. Roberto si diletta in cucina con passione e sapienza, con la convinzione che esiste la possibilità di servire dei piatti preparati a partire da ingredienti semplici, locali e genuini.

“Ci impegnamo a “portare in tavola” dei prodotti avvolti da un “significato profondo” che va nel rispetto di chi produce, di chi consuma e a favore del nostro stare insieme: km0, rispetto della biodiversità e orientamento al sostenere una piccola economia legata ai prodotti alimentari, dove prima di tutto chi li produce ci mette la faccia. Questa è sinteticamente la motivazione per cui abbiamo intrapreso questa attività, convinti che solo così si possa promuovere la “CULTURA DEL CIBO”, tutti i giorni, a merenda, a pranzo, a cena e nel dopo cena.”

Troverete quindi verdure di stagione, un’accurata selezione di salumi e formaggi, carni scelte di qualità, pesce ESCLUSIVAMENTE di lago. Si alternano diversi prodotti nel corso dell’anno appunto per continuare la ricerca di eccellenze gastronomiche e vinicole, scoprirne e assaggiarne di nuove. Degne di nota sono le “serate del mercoledì”, cene a tema proposte al fine di rendere completa e varia l’offerta gastronomica dell’Enoteca.

26/03/2026

Tanti auguri all'oste del nostro cuore!
Happy SexAnta a te!

25/03/2026

Due aggettivi per questo petto d'anatra, carotine baby al b***o e salsa al Braulio e arancia... Succoso e croccante.

20/03/2026

Non lasciatevi intimorire da un abbinamento un po' particolare, questi sono gli scialatielli con crema di sedano rapa, cozze e pecorino stagionato. Vi aspettiamo in enoteca, provare per credere.

12/03/2026

Sta arrivando un po' di primavera nel nostro menù. Questi sono dei gnocchetti fatti in casa con crema di fave, zabaione salato e terra di pomodorini secchi

05/03/2026

Una nuova cantina entra nella nostra selezione.

Siamo nella Nurra, in Sardegna, dove tre fratelli nel 2021 riprendo in mano vigneti di famiglia e creano la loro azienda, Podere 45. Abbiamo avuto il piacere di conoscerli personalmente e i loro vini ci hanno affascinato, così abbiamo scelto di credere nei loro prodotti.

Uno è un bianco fermo, 100% vermentino, fresco e deciso.

L'altro è un rosso, 100% cagnulari, elegante e persistente

27/02/2026

Champagne Collard-Milesi è una cantina giovane, ma con solide basi. Produce Champagne Blanc de Blancs, ottenuti esclusivamente da uve Chardonnay coltivate nei Premier e Grand Cru della Côte des Blancs.
Come si può evincere dal nome c'è un po' di Italia anche Champagne.
Questo è un fresco e vibrante 100% Chardonnay

13/02/2026

Sono un must have del menù invernale e li amate tantissimo. Questi sono i nostri pizzoccheri bergamaschi, fatti con la polenta e serviti con una crema di branzi e verza.
Se non l'avete ancora fatto vi spettiamo in enoteca per assaggiarli.

11/02/2026

Il nostro risotto con crema di topinambur, nocciole croccanti, salsa all'acciuga e barbabietola vi aspetta in enoteca per stuzzicare il vostro palato.

07/02/2026

Franz Hass ci regala questo vino da meditazione complesso ed elegante.
Questo moscato rosa nasce in una zona molto ventilata, essenziale per evitare i ristagni di umidità che causerebbero lo sviluppo di muffe.
Una chiusura pasto idilliaca.

05/02/2026

Avvolgente e cremoso uovo con tuorlo morbido, crema di broccoli, porro croccante e cialda di pane.

26/01/2026

Solo una piccola pausa, ci ritroverete più carichi!

Indirizzo

Grumello Del Monte/Via Castello, 20
Grumello Del Monte
24064

Orario di apertura

Mercoledì	17:00 - 00:00
Giovedì	17:00 - 00:00
Venerdì	17:00 - 00:00
Sabato	17:00 - 00:00
Domenica	17:00 - 00:00

Telefono

+390354420450

Sito Web

http://www.vinobuono.net/

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