Manitoba

18/06/2026

Nuovi orari, solita passione!
Sempre al vostro servizio❤️

15/06/2026

Dietro al nostro banco c’è una certezza: lei è Celeste! (Sì, proprio il volto sorridente che vedete in image.png) 😉
Perché l’abbiamo definita una “Bastian contraria”? Semplice! Se entrate decisi dicendo “oggi prendo solo un caffè”, lei farà di tutto per convincervi che uno dei nostri pasticcini freschi ci sta benissimo vicino. E la cosa bella è che alla fine ha quasi sempre ragione lei! ☕🍰
Con la sua ironia e la sua solarità è l’esperta ufficiale nel ribaltare le giornate storte e nel consigliarvi il pizzico di dolcezza perfetto per ogni momento.
Vi aspetta al banco per la vostra prossima pausa! Voi saprete resisterle o vi farete tentare? Fatecelo sapere nei commenti! 👇✨

12/06/2026

MANITOBA STA CERCANDO TE!
Ti piacerebbe iniziare la giornata circondato/a dal profumo di dolci appena sfornati? Siamo alla ricerca di un/a ADDETTO/A AL BANCO solare e dinamico/a da inserire nel nostro team!
Cerchiamo una persona per un orario PART-TIME MATTUTINO (dal martedì alla domenica, festivi compresi).
Se pensi di essere la persona giusta, fatti avanti! E Manda il tuo CV a: [email protected]
Non vediamo l’ora di conoscerti!
parttime mattutino cercasilavoro castiglionelavora

12/06/2026

📢 MANITOBA STA CERCANDO TE! 🥐☀️
Ti piacerebbe iniziare la giornata circondato/a dal profumo di dolci appena sfornati? Siamo alla ricerca di un/a ADDETTO/A AL BANCO solare e dinamico/a da inserire nel nostro team! 🍰🍩
✅ Cerchiamo una persona per un orario PART-TIME MATTUTINO (dal martedì al sabato, festivi compresi).
Se pensi di essere la persona giusta, fatti avanti! 📩👇
Manda il tuo CV a: [email protected]
Non vediamo l’ora di conoscerti! 👇✨
parttime mattutino cercasilavoro castiglionelavora

02/06/2026

Bignè perfetto? Non è magia, è tecnica pura. 👨‍🍳✨
Molti ci chiedono: “Qual è il vero segreto della pasta choux artigianale?”. La risposta non è una sola, ma risiede nella pazienza e nel rispetto dei passaggi fondamentali che vedi in questo carosello.
Da noi, ogni singolo bignè attraversa un processo rigoroso per garantire leggerezza e freschezza:
1️⃣ La Base: Tutto parte sul fuoco. Sciogliamo il b***o di qualità nell’acqua e aggiungiamo la farina setacciata, cuocendo finché l’impasto non “frigge” leggermente e si stacca dalle pareti della pentola. Questo step è cruciale per la struttura.
2️⃣ La Magia della Foglia: Trasferiamo l’impasto in planetaria. Il segreto? La frusta a FOGLIA.Inseriamo le uova FRESCHE una alla volta, aspettando che la precedente sia perfettamente assorbita prima di aggiungere la successiva, monitorando la consistenza fino ad ottenere il classico “nastro”.
3️⃣ La Formatura: La nostra Chef Giulia (👨‍🍳) forma ogni bignè a mano con la sac à poche, uno alla volta, per garantire uniformità di cottura e la tipica forma bombata.
4️⃣ Lo Sviluppo: La vera “magia” avviene in forno. Il calore trasforma l’umidità dell’impasto in vapore, facendo gonfiare i bignè e creando quel cuore vuoto perfetto per accogliere le nostre creme.
Il risultato? Quello che vedi nell’ultima foto: la freschezza assoluta dell’artigianale. Un guscio croccante e leggero che avvolge la crema pasticcera setosa.
👇 Ti è piaciuto questo dietro le quinte? 📩 SALVA questo carosello per non perdere questi segreti di pasticceria! 👨‍🍳 Condividilo con chi crede che la pasticceria artigianale sia facile! ✍️ Qual è la tua farcitura preferita per un bignè perfetto? Faccelo sapere nei commenti.
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24/04/2026

Tanta passione, tutti i fiori per offrirvi il top della nostra qualità.
Manitoba sempre al vostro servizio.
❤️❤️

20/04/2026

Primo giorno da Manitoba: Sara pensava fosse facile... e invece! 🏃‍♀️💨
Dite la verità: chi di voi, circondato da tutta questa bontà, non finirebbe come lei a mangiare di nascosto? 🧁🙋‍♂️🙋‍♀️
Scrivetelo nei commenti! 👇

17/04/2026

Diciamoci la verità: hai perso la sfida già al secondo 0:05, vero? 🤤
È impossibile resistere alla nostra produzione artigianale. Se la vista ti ha fatto ve**re fame, aspetta di sentire il profumo... ☕️🍰
📍 Ti aspetto in pasticceria per la prova del nove!

31/03/2026

Non è solo una colomba.
È tempo, cura e tradizione che prendono forma.

Lievitata lentamente, fatta a mano e rifinita con ingredienti selezionati.

⚠️ Produzione limitata per Pasqua

📲 Scrivici in DM o passa a trovarci per prenotarla

30/03/2026