Espresso Academy Grosseto

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A breve le date dei nuovi corsi Espresso Academy Grosseto 😍😍😍☕☕☕Stay tuned 💪💪💪
22/09/2022

A breve le date dei nuovi corsi Espresso Academy Grosseto 😍😍😍☕☕☕
Stay tuned 💪💪💪

22/12/2021

La grande famiglia di Espresso Academy vi augura Happy Coffee Christmas!! 🙏🏾🇮🇹🇧🇷☕

Primo corso di latte art Espresso Academy São Paulo e Sindicafè. Grazie ai corsisti e ora sotto con la pratica🙏🏾😍☕🇧🇷🇮🇹  ...
31/10/2021

Primo corso di latte art Espresso Academy São Paulo e Sindicafè.
Grazie ai corsisti e ora sotto con la pratica🙏🏾😍☕🇧🇷🇮🇹

Giorno di riposo bevendo un buonissimo caffè in piantagione 😍😍🙏🏾🙏🏾☕☕☕☕🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷                                    ...
15/10/2021

Giorno di riposo bevendo un buonissimo caffè in piantagione 😍😍🙏🏾🙏🏾☕☕☕☕
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Oggi siamo andati a trovare gli amici della suplicy 🇧🇷🇧🇷🇮🇹☕Bello vedere questi ragazzi appassionati per quello che stava...
08/10/2021

Oggi siamo andati a trovare gli amici della suplicy 🇧🇷🇧🇷🇮🇹☕
Bello vedere questi ragazzi appassionati per quello che stavano facendo.

Ho sempre pensato che uno dei migliori abbinamenti per un filter coffee (caffè filtro) sia con un cheesecake.Ho assaggia...
31/08/2021

Ho sempre pensato che uno dei migliori abbinamenti per un filter coffee (caffè filtro) sia con un cheesecake.

Ho assaggiato questa versione di cheesecake al carmello, con una base di biscotto belga (speculos) , semifreddo al cheesecake ricoperto al caramello.

L' ho accompagnato con questo ottimo caffè Etiope, dalla tostatura media, dalle note agrumate, con un retrogusto dolce e pulito e con il suo equilibrio dolcezza-acidità.

Grazie .ranzato 😍😍

Barista di Specialty coffee o Sommelier del caffè?Specialty coffee: caffè di terza generazione, da commodity a prodotto ...
16/08/2021

Barista di Specialty coffee o Sommelier del caffè?

Specialty coffee: caffè di terza generazione, da commodity a prodotto gastronomico finalmente...proprio come è stato per il vino.
Molti parallelismi per due prodotti che meritano stessa conoscenza e rispetto in quanto tra le bevande più consumate al mondo.
Viene da sé che se per gustare un buon vino vogliamo essere consigliati da un Sommellier perché non facciamo lo stesso con il caffè..?
Sommelier del caffè..tra utopia e reale bisogno..
Puoi fare il barista per ripiego o crearti un profilo professionale dopo aver seguito corsi e fatto numerose esperienze fino a conoscere tutto ciò che racchiude l'esperienza di sorseggiare un ottimo caffè, accompagnando il cliente verso una degustazione consapevole, rintracciando tutti gli aromi nascosti dentro le miscele di qualità..questa è la differenza..e come in tutti i lavori alla fine sarà il prodotto ad essere esaltato ed il cliente ad essere soddisfatto...questo è ciò che dovrebbe fare il Sommelier del Caffè..

Lo chef  e la sua granita di caffè,panna e pistacchio 😉🇧🇷🇮🇹☺️☕
07/06/2021

Lo chef e la sua granita di caffè,panna e pistacchio 😉🇧🇷🇮🇹☺️☕

03/06/2021

A scuola vi si insegna anche questo ☺️☺️🇧🇷🇮🇹☕🤭🤭

Indirizzo

Piazza Italia, 6
Grosseto
58100

Sito Web

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