Gran Baita Hotel e Ristorante

Gran Baita Hotel e Ristorante Aperto tutto l’anno in formula B&B. Ristorante aperto da giugno a settembre e da dicembre ad april

link hotel: http://www.hotelgranbaita.it/default.asp?iId=JLEIH

link meteo: http://www.ilmeteo.it/meteo/Gressoney-saint-jean

Dal 6 giugno il ristorante Gran Baita riapre per la stagione estiva. Venite a scoprire cosa c'è nel nostro nuovo menù......
04/06/2026

Dal 6 giugno il ristorante Gran Baita riapre per la stagione estiva. Venite a scoprire cosa c'è nel nostro nuovo menù...vi aspettiamo!

From June 6th, Gran Baita reopens for the summer season. Come discover what’s inside our new menu… we can’t wait to welcome you back!

Dopo una bellissima stagione invernale ci prepariamo per andare in vacanza! Ringraziamo tutti voi che ci avete scelto, g...
20/04/2026

Dopo una bellissima stagione invernale ci prepariamo per andare in vacanza!
Ringraziamo tutti voi che ci avete scelto, gustato i nostri piatti e condiviso i vostri momenti speciali con noi.
Il 26 aprile chiudiamo per riaprire con nuovo entusiasmo e un nuovo menù estivo il 6 giugno...ci rivediamo presto
Un abbraccio da Silvia e Dora❤️

After a wonderful winter season, we’re getting ready to go on holiday!
Thank you to all of you who chose us, enjoyed our dishes, shared your special moments with us.
We will close on April 26th and reopen on June 6th with fresh enthusiasm and a brand‑new summer menu… see you soon.
A warm hug from Silvia and Dora ❤️

Per chi non l'avesse ancora letta ecco l'intervista a Silvia sulle pagine della VallèeNella foto Silvia Marzari e lo sto...
06/04/2026

Per chi non l'avesse ancora letta ecco l'intervista a Silvia sulle pagine della Vallèe
Nella foto Silvia Marzari e lo storico maitre Marcello Boassa

Mandorle tostate e miele d’acacia in un semifreddo che racconta la nostra cucina: semplice, autentica, irresistibile.Toa...
05/03/2026

Mandorle tostate e miele d’acacia in un semifreddo che racconta la nostra cucina: semplice, autentica, irresistibile.
Toasted almonds and acacia honey in a semifreddo that tells the story of our cuisine: pure, authentic, irresistible.




Ecco anche una prospettiva sui nostri dolci... crėme caramel pronti per uscire dalla nostra cucina, morbidi, vellutati, ...
02/03/2026

Ecco anche una prospettiva sui nostri dolci... crėme caramel pronti per uscire dalla nostra cucina, morbidi, vellutati, irresistibili.
Here’s a perspective on our desserts… crème caramel ready from the kitchen, soft, velvety, irresistible.




La sala di Gran Baita avvolta dal calore del camino, luogo dove l’accoglienza diventa atmosfera e la convivialità prende...
28/02/2026

La sala di Gran Baita avvolta dal calore del camino, luogo dove l’accoglienza diventa atmosfera e la convivialità prende forma.
At Gran Baita, the warmth of the fireplace fills the room, hospitality becomes atmosphere and true conviviality.




Entrecóte con verdure alla griglia Un taglio pregiato, morbido e ricco di profumo, scottato con la cura che si riserva a...
22/02/2026

Entrecóte con verdure alla griglia
Un taglio pregiato, morbido e ricco di profumo, scottato con la cura che si riserva alle cose importanti.
Le verdure alla griglia lo accompagnano con discrezione, portando nel piatto colori gentili e sapori puliti.

Tender meat, rich in aroma and seared with the care.
Grilled vegetables full in colors and clean flavors. Taste It at ristorante Gran Baita




Pappardelle al ragù d’anatra: eleganza di montagna, profumi sottili e una morbidezza che conquista al primo assaggio.Pap...
19/02/2026

Pappardelle al ragù d’anatra: eleganza di montagna, profumi sottili e una morbidezza che conquista al primo assaggio.
Pappardelle with duck ragù: mountain elegance, subtle aromas, and a softness that wins you over at the very first taste.




Polenta fumante, funghi misti di bosco e un soffio di tartufo nero: l'abbraccio che solo la montagna sa dare. Alla Gran ...
16/02/2026

Polenta fumante, funghi misti di bosco e un soffio di tartufo nero: l'abbraccio che solo la montagna sa dare. Alla Gran Baita ti aspetta il piatto che scalda più del nostro camino...
Steaming polenta, mixed wild mushrooms, and a whisper of black truffle: the kind of embrace only the mountains can give. At Gran Baita, this dish warms you even more than our fireplace…




San Valentino alla Gran Baita Al ristorante Gran Baita l'amore ha il profumo della montagna e di piatti che scaldano il ...
14/02/2026

San Valentino alla Gran Baita
Al ristorante Gran Baita l'amore ha il profumo della montagna e di piatti che scaldano il cuore e quella cura gentile che vi fa sentire al posto giusto ❤️

Valentine’s Day at Gran Baita
At Ristorante Gran Baita, love has the scent of the mountains and of heart warming dishes, our gentle care makes you feel exactly where you want to be❤️




Indirizzo

Strada Castello Savoia, 26
Gressoney-Saint-Jean
11025

Telefono

+390125355535

Sito Web

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