05/09/2026
🦐 𝗦𝗳𝘂𝗺𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝘇𝗮𝗿𝗮
Il mare incontra la delicatezza della tradizione.
Dal nostro menù estivo, un primo piatto che sorprende per armonia ed eleganza.
I tagliolini freschi avvolgono la cremosità della stracciata di bufala, mentre la tartare di gambero rosso di Mazara regala tutta la sua dolcezza e il suo gusto intenso. A completare il piatto, una delicata emulsione che lega ogni ingrediente, esaltandone freschezza e qualità.
Un equilibrio di consistenze e sapori pensato per chi ama una cucina raffinata, dove il mare è il vero protagonista.
📍 Via Ripuaria 284, Varcaturo (NA)
📞 081 509 8182 | 333 496 4603