Bark - House of Barbecue

Bark - House of Barbecue Bark – House of Barbecue, il primo american barbecue della Locride, dal 2018. Affumicatura lenta secondo la vera tradizione BBQ, tutto fatto in casa.

Dal brisket al pastrami, fino ai piatti alla brace.

07/09/2026

È vero, la Key Lime Pie di è DEVASTANTE, ma anche la nostra non è da meno!👀

Maritozzo homemade con un gelato al gusto Key Lime Pie homemade, panna montata e timo🍋‍🟩

Uno di quei dolci che lo mangi e ne vuoi subito un altro!🤤

Ti aspettiamo da BARK!😉

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🍖 Bark B**r & BBQ
📍Dal 2018 il primo american BBQ della Calabria
🕰️ Lun/Dom 19:00/00:00
🛌 Mercoledì: Riposo Settimanale
☎️ 3519425666
📧 [email protected]

Davvero non hai mai provato le nostre porkpette?👀

Il nostro pulled pork affumicato al ciliegio, rinchiuso in una polpet...
01/09/2026

Davvero non hai mai provato le nostre porkpette?👀

Il nostro pulled pork affumicato al ciliegio, rinchiuso in una polpetta. Fatte a mano da Alice🔥

Servono altre parole? pensiamo proprio di no, solo un avvertimento: creano dipendenza!🤤

(provale con le nostre salse fatte in casa!!!)

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26/08/2026

Che avevi capito? sono i nostri Gyopork!👀

Il nostro tributo alla cucina giapponese, abbiamo preso la forma dei gyoza e ci abbiamo fatto un panzerotto farcito con il nostro pulled pork affumicato e il kimchi!🥟

Il tutto servito con una salsa teriyaki e dei semi di sesamo🎌

Vieni a provarli prima che vadano di nuovo a ruba!😅

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Non servono tante spiegazioni per un tiramisù, ma per il nostro Tiramisù XP qualche parola è d’obbligo!☕️

Crema tiramis...
18/08/2026

Non servono tante spiegazioni per un tiramisù, ma per il nostro Tiramisù XP qualche parola è d’obbligo!☕️

Crema tiramisù montata al sifone, crumble, caffè e cacao, perchè la nostra ricerca, non si ferma al bbq🤯

Ti aspettiamo da bark!🤭

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Qualche piccolo cambiamento negli orari di questa settimana👀Siamo eccezionalmente aperti Mercoledì 12 Agosto ma saremo c...
10/08/2026

Qualche piccolo cambiamento negli orari di questa settimana👀

Siamo eccezionalmente aperti Mercoledì 12 Agosto ma saremo chiusi Sabato 15 Agosto 🙌

🔥 Bark B**r & BBQ
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06/08/2026

STASERA TORNA!🥳

La nostra parmigiana di melanzane fritta, non ha bisogno di grandi spiegazioni👀

Devi solo ve**re da noi, sederti al tavolo e mangiarla, parlerà da sola!🤤

Ci vediamo da Bark!🔥

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31/07/2026

Il nostro New York salmon bagel🥯

Bagel homemade, salmone marinato e affumicato, formaggio cremoso, capperi, cipolla, pomodoro🍅

Non servono grandi spiegazioni, é come andare a New York, rimanendo a Gioiosa Jonica 🗽

Ti aspettiamo da Bark!🔥

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13/07/2026

Da Bark il pane è fatto tutto da noi, si, anche lo shokupan!🍞

Cosa è lo shokupan? è un pane in cassetta di origine giapponese rinomato per la sua consistenza morbidissima, ariosa e leggermente dolce!🎌

Il segreto di questa sofficità sta nell’uso della tecnica del tang zhong, un metodo che prevede la gelatinizzazione di parte degli amidi della farina con acqua o latte prima dell’impasto💧

Da Bark lo usiamo per tanti sando, i celebri “tramezzini” giapponesi!🥪

Ti aspettiamo da Bark!🔥

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30/06/2026

Da BARK non solo si mangia da paura, si beve anche da paura!🍺

Che tu abbia voglia di una birra spillata alla perfezione, di un calice scelto dalla nostra selezione di vini artigianali o di un drink preparato come si deve, qui trovi sempre il compagno perfetto per la tua cena!🙌

Ti aspettiamo per fartele scoprire tutte!👀

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15/06/2026

Chi ha detto che il maritozzo deve restare a Roma?🤌

Questa volta lo abbiamo spedito direttamente nelle Florida Keys🇺🇸

Il nostro barkozzo key lime nasce dall’incontro tra il classico maritozzo romano e i sapori freschi e agrumati della Key Lime Pie, all’interno trovate un gelato che richiama il celebre dolce americano, accompagnato da panna montata e da una leggera nota di timo🥧

Un po’ Roma, un po’ America, tanto BARK!🥓

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Indirizzo

Viale Delle Rimembranze, 87
Gioiosa Ionica
89042

Orario di apertura

Lunedì 18:30 - 00:00
Martedì 18:30 - 00:00
Giovedì 18:30 - 00:00
Venerdì 18:30 - 00:00
Sabato 18:30 - 01:00
Domenica 18:30 - 01:00

Telefono

+393519425666

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