Kantharos Ischia

04/09/2026

Lo spaghetto alle cozze come non l’hai mai visto (e mangiato). 🍝🔥

Non il solito spaghetto alle cozze.Da Kantharos Enoteca Gastronomica a Forio d’Ischia, lo chef Lorenzo Fuoco trasforma un grande classico della tradizione in un’esperienza sensoriale unica. [

Menta fresca, porro croccante e una sorprendente salsa al pane cafone che racchiude tutta l’anima della nostra terra. Un gioco di consistenze e profumi che sa di mare, di casa e di ricerca.
Sei pronto a fare il primo sollevamento di forchetta con noi? ✨

📌 Kantharos Enoteca Gastronomica – Via Marina 3, Forio (Ischia)⏱️ Aperti a cena e a pranzo)
Chiusi il mercoledì
📞 Info & Prenotazioni in bio
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03/09/2026

“Un tavolo per due, grazie!” ✨

Inizia così la serata perfetta da Kantharos, ma poi arriva il momento più difficile: dare un’occhiata al menu. 😅

Dagli antipasti della tradizione ai piatti di terra, ogni proposta è una tentazione continua. Quando tutto è così buono, scegliere diventa un’impresa!

E voi cosa ordinate di solito quando passate a trovarci? 👇

TavoloPerDue CucinaIschitana

27/08/2026

Pranzo o cena da Kantharos? Sì, grazie. 😍

Lasciati travolgere dai nuovi sapori dell’ultimo menu firmato dallo chef Lorenzo Fuoco: un viaggio straordinario dove la tradizione di Ischia incontra l’innovazione e tocchi di cucina fusion.Dalle iconiche Candele Capresi con gamberi rossi e vellutata di mozzarella al crudo di ombrina con mango e leche de tigre al cocco, ogni piatto racconta una storia unica.

Ora la parola passa a voi: pronti all’assaggio? 🍷✨

📌 Kantharos Enoteca Gastronomica – Via Marina 3, Forio (Ischia)

🕒 Aperti a cena tutti i giorni
Dal 02 Settembre aperti sia a pranzo che a cena
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RistorantiIschia LaGuidaDelLitoraleCampano

22/08/2026

17/08/2026

Ci sono ingredienti che chiedono poche ma fondamentali regole in cucina.

Le capesante, ingrediente delicato, sono uno di questi: le adagiamo senza mai muoverle o girarle continuamente sul riso Carnaroli allo zafferano, e lasciamo che sia il calore del riso a fare il resto.
Poi arriva il lime, che tiene tutto in equilibrio.

Perché valorizzare un ingrediente, a volte, significa semplicemente rispettarlo per ciò che deve essere✨

🍴 Qual è il piatto che ordinate sempre per primo?

📍Via Marina 3, Forio NA
🕐Aperti tutti i giorni a cena
📞081 19531499 - 353 3255494
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05/08/2026

Colori mediterranei, profumi decisi e materia prima scelta con cura.

Il nostro Tonno “Mbuttunat” porta nel piatto peperoni, olive e pane aromatico, per un’esperienza intensa ma armoniosa. 🌿

Qual è il sapore dell’estate per te?

📍Via Marina 3, Forio NA
🕐Aperti tutti i giorni a cena
📞081 19531499 - 353 3255494

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01/08/2026

Dal nuovo menu dello chef Lorenzo Fuoco

Candele Capresi
Gamberi rossi, pomodori e salsa mozzarella

Pasta Caprese with red prawns, buffalo mozzarella sauce and tomatoes

La pasta utilizzata proviene dal prestigioso pastificio Gentile di Gragnano
The pasta used comes from the prestigious Gentile pasta factory in Gragnano

📌 Via Marina 3, Forio (Na)
🕛 Aperti tutti i giorni a cena
📞 081 19531499 - 353 3255494

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29/07/2026

L’estate entra in cucina con nuovi sapori.

Dal nuovo menu alcune delle proposte del nostro chef Lorenzo Fuoco

Lorenzo sempre pronto a sorprenderci e a sorprendere con nuove creazioni e sapori unici😋

Ora la parola passa a voi giudici: pronti all’assaggio?

📌 Kantharos Enoteca gastronomica
Via Marina 3, Forio (Na)

🕐Aperti tutti i giorni a cena
📞081 19531499 - 353 3255494

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